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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Dieses Buch macht aus kochbegeisterten Kids im Handumdrehen wahre Meisterköche. Anhand von 50 vielseitigen Gerichten werden alle Fertigkeiten erlernt, die man in der Küche braucht: vom traditionellen Brathähnchen oder Käsekuchen bis zu internationalem Essen wie Falafel oder Brownies. Jedes Rezept enthält übersichtliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie eine Zutaten- und Utensilienliste.
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Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
42 von 43 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Unser Sohn möchte mal "Gourmet-Koch" werden ;), also was liegt da näher als mit einem Kochbuch für Kinder die Karriere zu starten.
Die "Kochschule für Kids" ist optisch ein Highlight: sehr appetitlich, ansprechend, reich an Fotos, übersichtlich, kulinarisch vielfältig, mit Tipps und Infos - nur kochen kann man danach nicht!
Zugegeben, er hat erst drei Sachen daraus probiert, aber alle drei haben nicht wirklich funktioniert
z.B. die Bananenhappen von S.102: im Rezept ist einfach zu viel Bananenmus angegeben (500g Bananenmus, 200g Mehl), der Teig ist viel zu nass und schwer, er kann beim Backen nicht aufgehen (beim 2. Anlauf haben wir dann je 350g Bananenmus und Mehl genommen - super lecker!);
oder das marinierte Hühnchen von S.34: die Marinade führt beim Braten zu so viel Flüssigkeitsbildung, dass es eben nicht mit 3-4 Min. braten getan ist;
oder das Naan-Brot auf S. 106: erst mit der doppelten Menge Mehl entstand ein halbwegs knetbarer Teig und die Angabe, das Brot im Backofen unter dem Grill zu backen, führte nur dazu, dass der Teig von oben zu einer festen Platte verhärtete.
Fazit:Es kann doch nicht sein, dass man erst jedes Rezept anpassen und verändern muss, damit es funktioniert. Gerade bei einem Kinderkochbuch müssen die Rezepte gelingen, denn die Kinder sollen ja durch Erfolge in ihrem Bemühen belohnt und motiviert werden; unser Sohn wahr ehrlich frustriert und kocht jetzt einfache Gerichte aus "normalen" Kochbüchern, besonders von Gräfe und Unzer gibt es da ganz tolle.
Die "Kochschule für Kids" ist optisch ein Highlight: sehr appetitlich, ansprechend, reich an Fotos, übersichtlich, kulinarisch vielfältig, mit Tipps und Infos - nur kochen kann man danach nicht!
Zugegeben, er hat erst drei Sachen daraus probiert, aber alle drei haben nicht wirklich funktioniert
z.B. die Bananenhappen von S.102: im Rezept ist einfach zu viel Bananenmus angegeben (500g Bananenmus, 200g Mehl), der Teig ist viel zu nass und schwer, er kann beim Backen nicht aufgehen (beim 2. Anlauf haben wir dann je 350g Bananenmus und Mehl genommen - super lecker!);
oder das marinierte Hühnchen von S.34: die Marinade führt beim Braten zu so viel Flüssigkeitsbildung, dass es eben nicht mit 3-4 Min. braten getan ist;
oder das Naan-Brot auf S. 106: erst mit der doppelten Menge Mehl entstand ein halbwegs knetbarer Teig und die Angabe, das Brot im Backofen unter dem Grill zu backen, führte nur dazu, dass der Teig von oben zu einer festen Platte verhärtete.
Fazit:Es kann doch nicht sein, dass man erst jedes Rezept anpassen und verändern muss, damit es funktioniert. Gerade bei einem Kinderkochbuch müssen die Rezepte gelingen, denn die Kinder sollen ja durch Erfolge in ihrem Bemühen belohnt und motiviert werden; unser Sohn wahr ehrlich frustriert und kocht jetzt einfache Gerichte aus "normalen" Kochbüchern, besonders von Gräfe und Unzer gibt es da ganz tolle.
9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Super Kochbuch für Kinder ab 8 Jahren.Tolle internationale Gerichte. Alles wird Schritt für Schritt mit Fotos erklärt und die Gerichte sind so fotografiert, dass sie Lust aufs Kochen machen.
Mein Sohn hat viel Spass mit dem Buch.
Mein Sohn hat viel Spass mit dem Buch.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Die Kochschule für Kids bietet einen kleinen Querschnitt durch die internationale Küche. Statt der bei Kinderkochbüchern oft üblichen clownsgesichtigen Wurst- und Puffercreationen und Fischstäbchen-Schiffchen gibt es indische Currys, Eintöpfe, selbstgebackenes Naan-Brot, aber auch Ommeletts, Müsli-Vorschläge und Kuchen. Kurz, es sind Rezepte, die man auch als Erwachsener in seinem Kochbuch finden würde, so ausgewählt, dass sie vom jungen Kochnachwuchs gut bewältigt werden können. Für Kinder ab 10, die sich wirklich fürs Kochen interessieren und den Eltern gern zur Hand gehen, ist das Buch daher genau richtig. Die Anleitungen sind klar und systematisch aufgebaut mit Schritt-für-Schritt-Bildern. Für den letzten Stern fehlt einfach nur eine etwas breitere Rezeptauswahl. Aber das ließe sich ja durch einen zweiten Band bewerkstelligen...
Die neuesten Kundenrezensionen
Aufmachung toll, Inhalt sehr gemischt
Meine große Tochter (9) interessiert sich sehr für's Kochen und hilft mir gerne dabei. Wir haben für sie deshalb einige Kochbücher speziell für Kinder... Lesen Sie weiter...
Vor 8 Stunden von Anita veröffentlicht
Ungesundes falsches Essen
Die Idee eines solchen Buches ist gut und einige Ansätze lobenswert. Allein die Autoren wissen offensichtlich in keinster Weise, was für Kinder gesundes Essen bedeutet... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Hamburger Luft veröffentlicht
schritt für schritt zum erfolg
schöne bilder, übersichtliche rezepte, klare arbeitsschritte - motivation zum selberkochen für kinder auf jeder seite
Veröffentlicht am 21. Juni 2009 von kasta
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