Kochen und Wein

Eine Lieblingsliste von Michael Forstner "crystalman" (Bärschwil, Schweiz)
(REAL NAME)   
 
Winter in der Küche: Ein Poet in der Küche
1.  Winter in der Küche: Ein Poet in der Küche von Oskar Marti
Der Verfasser der Liste meint:
  "stellvertretend für die ganze Serie: aussergewöhnlich poetische Kochbücher"
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Lord Krishna's Cuisine: The Art of Indian Vegetarian Cooking
2.  Lord Krishna's Cuisine: The Art of Indian Vegetarian Cooking von Yamuna Devi
Der Verfasser der Liste meint:
  "Vegetarisch - indisch - würzig: einfach nachzukochende indische Rezepte"
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Wild & Geflügel (Teubner Sonderproduktion)
3.  Wild & Geflügel (Teubner Sonderproduktion) von Christian Teubner
Der Verfasser der Liste meint:
  "alles, was man über die Zubereitung von Wild wissen muss"
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Seafood
4.  Seafood von Christian Teubner
Der Verfasser der Liste meint:
  "frischer Fisch ist am Besten!"
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Harrys Bar Kochbuch. Die schönsten Rezepte aus dem legendären Restaurant in Venedig
5.  Harrys Bar Kochbuch. Die schönsten Rezepte aus dem legendären Restaurant in Venedig von Arrigo Cipriani
Der Verfasser der Liste meint:
  "wunderbare Rezepte aus einem der schönsten Restaurants der Welt"
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4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (12 Kundenrezensionen)

La Cucina Casalinga - Die traditionelle Landküche Italiens
6.  La Cucina Casalinga - Die traditionelle Landküche Italiens von Susanne Bunzel
Der Verfasser der Liste meint:
  "die einfache Küche der italienischen Osterie - frisch und simpel"
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Unser Kochbuch: Alternativen zu Fisch und Fleisch
7.  Unser Kochbuch: Alternativen zu Fisch und Fleisch von Alfred Biolek
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Vegetarisch nach Lust und Laune
8.  Vegetarisch nach Lust und Laune von Rolf Hiltl
Der Verfasser der Liste meint:
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9.  How to Eat (2002): The Pleasures and Principles of GoodFood (2002) von Nigella Lawson
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Kill It and Grill It: Ted and Shemane Nugent's Guide to Preparing & Cooking Fish & Game: A Guide to Preparing and Cooking Wild Game and Fish
10.  Kill It and Grill It: Ted and Shemane Nugent's Guide to Preparing & Cooking Fish & Game: A Guide to Preparing and Cooking Wild Game and Fish von Ted Nugent
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Über diese Lieblingsliste

 

Autor

Michael Forstner "crystalman" (Bärschwil, Schweiz)
(REAL NAME)   
Qualifikationen: Gourmet,Hobbykoch,Weinsammler
Zuletzt geändert: 19.01.04
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