Kochen und Wein

Eine Lieblingsliste von Michael Forstner "crystalman" (Bärschwil, Schweiz)
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Winter in der Küche: Ein Poet in der Küche
1.  Winter in der Küche: Ein Poet in der Küche von Oskar Marti
Der Verfasser der Liste meint:
  "stellvertretend für die ganze Serie: aussergewöhnlich poetische Kochbücher"
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Lord Krishna's Cuisine: The Art of Indian Vegetarian Cooking
2.  Lord Krishna's Cuisine: The Art of Indian Vegetarian Cooking von Yamuna Devi
Der Verfasser der Liste meint:
  "Vegetarisch - indisch - würzig: einfach nachzukochende indische Rezepte"
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Wild & Geflügel (Teubner Sonderproduktion)
3.  Wild & Geflügel (Teubner Sonderproduktion) von Christian Teubner
Der Verfasser der Liste meint:
  "alles, was man über die Zubereitung von Wild wissen muss"
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Seafood
4.  Seafood von Christian Teubner
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Harrys Bar Kochbuch. Die schönsten Rezepte aus dem legendären Restaurant in Venedig
5.  Harrys Bar Kochbuch. Die schönsten Rezepte aus dem legendären Restaurant in Venedig von Arrigo Cipriani
Der Verfasser der Liste meint:
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Kill It and Grill It: Ted and Shemane Nugent's Guide to Preparing & Cooking Fish & Game: A Guide to Preparing and Cooking Wild Game and Fish
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Über diese Lieblingsliste

 

Autor

Michael Forstner "crystalman" (Bärschwil, Schweiz)
(REAL NAME)   
Qualifikationen: Gourmet,Hobbykoch,Weinsammler
Zuletzt geändert: 19.01.04
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