 Gutschein erhalten
Tauschen Sie jetzt Kochen mit Leidenschaft gegen einen Amazon-Gutschein in Höhe von EUR 5,40 ein - einlösbar für Tausende von Artikeln bei Amazon.de. Entdecken Sie mehr eintauschbare Bücher im Bücher Trade-In Shop. Bitte beachten Sie die Teilnahmebedingungen.
 Jetzt für Amazon Student anmelden und um 20% erhöhten Eintauschwert sichern. |
Wird oft zusammen gekauft
Produktinformation
|
Mehr über die Autoren
Entdecken Sie Bücher, lesen Sie über Autoren und mehr
Produktbeschreibungen
Über den Autor
Martina Meuth schrieb nach der Journalistenschule für die Zeitschrift "Eltern" und leitete von 1980 bis 1985 das Kochressort der "Freundin". Sie veröffentliche mehrere Bücher zur asiatischen Küche. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind seit 1983 verheiratet. Seit 1985 leben und arbeiten sie auf ihrem Apfelgut im nördlichen Schwarzwald. Sie sind Mitglieder des "Food Editors Club Deutschland e.V." Als Gastgeber der Fernsehsendungen "ServiceZeit Essen und Trinken" ist das Ehepaar einem Millionenpublikum bekannt.Bernd Neuner-Duttenhofer leitete von 1975 an das Kochressort von "Meine Familie und Ich", wo er 1981 stellvertretender Chefredakteur wurde. Er übersetzte und betreute die bahnbrechenden Kochbücher von Paul Bocuse und Eckart Witzigmann.
Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?
In diesem Buch
(Mehr dazu)
Ausgewählte Seiten ansehen
Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Tags, die Kunden mit diesem Produkt verbinden(Was ist das?)Klicken Sie zum Suchen verwandter Artikel, Diskussionen oder Personen auf ein Tag.
|
Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen
Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen.
Weitere Informationen
Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Im Fernsehen - und auch als Kochbuchautoren. Das Schöne an den beiden ist ja, dass sie ein ganzes Spektrum abdecken, vom Raffinierten bis zum Einfachen. Aber nie überkandidelt, so gut wie immer praktikabel und in der Darstellung ziemlich klar. Zum Probieren empfohlen!
5 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Kochen - das ist für viele die schmerzlich-quälende Ackerei, bevor man sich den Magen füllen darf. Jene Sisyphusarbeit, die unabänderlich jeden Tag vermiest.
Solcher Folter entgeht, wer Fertiggerichte in den Ofen schiebt, den Geldbeutel im Restaurant leert - oder aber die Kochbücher von Martina und Moritz liest. Denn hier findet man mehr als nur ein Rezept für Roastbeef oder Tomatensuppe. Hier ist jede einzelne Seite eine Liebeserklärung an eine besondere Komposition! Kochen als virtuoses Vergnügen, Essen als sinnliche Erfahrung, das ist so wunderbar! Dazu alles so leicht und übersichtlich erklärt, mit farbenfrohen Bildern versehen, dass man sich schämen würde, den Rezepten weniger als die wohlverdiente Aufmerksamkeit zu schenken. Schön auch die einleitenden Sätze vor jedem Rezept, die immer eine kleine persönliche Note der Koch-Autoren hineinbringt: Mal eine Weinempfehlung, mal ein bisschen Hintergrundinfos über Kaiserschotten, mal wird verraten, bei welcher Gelegenheit die beiden eine bestimmte Sauce am Liebsten einsetzen.
Und so gelingt alles zur Ode an die Leidenschaft, ob nun Pilzpaste, Gefüllte Hühnerbrust auf Linsen, Kokoseis mit Honigäpfeln, ob deftige deutsche Küche mit Schmorbraten und Sauerkraut oder asiatische Häppchenvielfalt. Wichtig ist die Freude am Erschaffen, der Weg ist das Ziel, und der Gewinner steht sowieso schon fest: Ein jeder, der ein solch genussvoll bereitetes Essen zu genießen weiß.
Solcher Folter entgeht, wer Fertiggerichte in den Ofen schiebt, den Geldbeutel im Restaurant leert - oder aber die Kochbücher von Martina und Moritz liest. Denn hier findet man mehr als nur ein Rezept für Roastbeef oder Tomatensuppe. Hier ist jede einzelne Seite eine Liebeserklärung an eine besondere Komposition! Kochen als virtuoses Vergnügen, Essen als sinnliche Erfahrung, das ist so wunderbar! Dazu alles so leicht und übersichtlich erklärt, mit farbenfrohen Bildern versehen, dass man sich schämen würde, den Rezepten weniger als die wohlverdiente Aufmerksamkeit zu schenken. Schön auch die einleitenden Sätze vor jedem Rezept, die immer eine kleine persönliche Note der Koch-Autoren hineinbringt: Mal eine Weinempfehlung, mal ein bisschen Hintergrundinfos über Kaiserschotten, mal wird verraten, bei welcher Gelegenheit die beiden eine bestimmte Sauce am Liebsten einsetzen.
Und so gelingt alles zur Ode an die Leidenschaft, ob nun Pilzpaste, Gefüllte Hühnerbrust auf Linsen, Kokoseis mit Honigäpfeln, ob deftige deutsche Küche mit Schmorbraten und Sauerkraut oder asiatische Häppchenvielfalt. Wichtig ist die Freude am Erschaffen, der Weg ist das Ziel, und der Gewinner steht sowieso schon fest: Ein jeder, der ein solch genussvoll bereitetes Essen zu genießen weiß.
Format:Gebundene Ausgabe
Die Serie der Begleitbücher zur "Servicezeit Essen & Trinken"
ist grosse Klasse. Hier werden die im TV vorgestellten Rezepte
noch einmal zum Nachlesen und Nachkochen in gedruckter Form
dargeboten. Die Rezepte sind durchweg leicht verständlich
und gelingen immer.
Mein Tip für Küchenfans!
ist grosse Klasse. Hier werden die im TV vorgestellten Rezepte
noch einmal zum Nachlesen und Nachkochen in gedruckter Form
dargeboten. Die Rezepte sind durchweg leicht verständlich
und gelingen immer.
Mein Tip für Küchenfans!
Lieblingslisten
|
|
Ähnliche Artikel finden
Anhand des Sachgebietes nach ähnlichen Produkten suchen:
Ihr Kommentar
Möchten Sie die Produktinformationen aktualisieren oder Feedback zu den Produktabbildungen geben?
|
