Einfach, variantenreich, bei Gross und Klein beliebt sind die Kochrezepte für Selbstkocher in grösseren Gruppen. Ein Kochbuch mit einfachen und kreativen Rezepten für grosse Gruppen, berechnet jeweils für 10 Personen. Wer als Selbstkocher für 10, 20, 30 oder mehr Erwachsene und Kinder ein Frühstück, Mittagessen oder Abendessen zubereiten oder eine ganze Woche für eine Gruppe kochen möchte, findet hier die geeigneten Rezepte, viele Tipps und alle nötigen organisatorischen Hinweise. Mit einem Küchendolmetscher für alle speziellen Ausdrücke in Deutschland/ Österreich/Schweiz. Die übersichtliche Darstellung und die gute Auswahl macht auch weniger Geübte zu erfolgreichen Köchinnen und Köchen.
Klappentext
Kochen für Gruppen ist mehr als ein Kochbuch. Wer für 10, 50 oder 100 Leute kochen darf, findet über 200 geeignete Rezepte und darüber hinaus wertvolle Tips zur Planung und Organisation der Küche an einem Fest, in einer Schulverlegung, in einem Kinderlager oder einer Jugendfreizeit: Einfache Rezepte mit Pfiff, vom Frühstück, über Vorspeisen zu Hauptmahlzeiten und Nachspeisen, mit vielen nützlichen Tabellen und weiteren Hilfen. Ein Küchendolmetscher macht das Buch länderübergreifend nutzbar.
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Hier gibt es viele leckere und interessante Rezepte für Gruppen. Das Buch bietet abwechslungsreiche und phantasievolle Ideen und supergute Tips z.B. zu Mengen, Hygiene, Einkauf. Alles, was ich für unsere Jugendfreizeit ausprobiert habe, ist supergut angekommen! Ein wirklicher Helfer!
Insgesamt waren für Freizeiten tolle Rezepte drin. Ist allerdings nichts für ein großes Familienfest, da die Gerichte dann doch zu einfach sind. Ich habe für diesen Preis auch mehr als nur ein Ringbuch erwartet.