- Broschiert: 224 Seiten
- Verlag: Rau, Düsseldorf (2000)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 379190468X
- ISBN-13: 978-3791904689
- Größe und/oder Gewicht: 22,8 x 17,4 x 2,2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 629.364 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Über den Autor
Martina Meuth schrieb nach der Journalistenschule für die Zeitschrift "Eltern" und leitete von 1980 bis 1985 das Kochressort der "Freundin". Sie veröffentliche mehrere Bücher zur asiatischen Küche.Bernd Neuner-Duttenhofer leitete von 1975 an das Kochressort von "Meine Familie und Ich", wo er 1981 stellvertretender Chefredakteur wurde. Er übersetzte und betreute die bahnbrechenden Kochbücher von Paul Bocuse und Eckart Witzigmann.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Martina Meuth und Bernd Neuner Duttenhofer sind mittlerweile deutschlandweit bekannt durch ihre Sendung "Servicezeit essen+trinken" die von den öffentlich rechtlichen Regionalsendern gesendet wird.
Dieser Band war der erste Begleitband dieser Sendung. Wie die weiteren Bände auch enthält er eine Menge interessanter Rezepte, nach Themengebieten zusammengefasst. Die Rezepte sind leicht nachzukochen und bieten interessante Variationen zum alltäglichen Kochvergnügen. Man merkt jedoch, dass die Rezepte deutlich bodenständiger sind als es in den späteren Bänden der Fall ist. Nichts desto trotz sehr zu empfehlen, nicht nur für Fans der Beiden, sondern für alle Kochbegeisterten.
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