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Kurzbeschreibung
60 einfache, vegane Rezepte für Starterköche & Verzweifelte präsentiert uns die Autorin Katja Kaminski mit viel Charme und Witz auf eine persönliche und ansprechende Weise. Bei ihren Rezepten legte sie sowohl auf die Bezahlbarkeit der Gerichte, als auch auf die Leichtigkeit der Zubereitung wert. Von der rinderfreundlichen Gulaschsuppe bis zum unglaublich wundertollen Schokokuchen ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei und die lockere Schreibweise zaubert zusätzlich schon mal ein Lächeln ins Gesicht. Dieses Buch erobert seit Juni 2011 die veganen Küchen im Dauerlauf. Zitat aus dem Buch:
"...Du musst kein Sternekoch oder Feinkostexperte sein um die Menschen in Deinem Umfeld von der Vielfältigkeit der veganen Küche überzeugen zu können - manchmal ist weniger mehr..."
"...Du musst kein Sternekoch oder Feinkostexperte sein um die Menschen in Deinem Umfeld von der Vielfältigkeit der veganen Küche überzeugen zu können - manchmal ist weniger mehr..."
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich hab mir das Buch zusammen mit dem Backbuch derselben Autorin gekauft und zähle jetzt endlich zu den Leuten, die tatsächlich kochen können. Bisher bin ich da immer gescheitert und bin froh, dass es endlich ein reines Anfänger-Buch gibt, für Verzweifelte wie mich!!! :-) Das Gulasch und die Gemüselasagne sind sehr lecker und werden jetzt regelmäßig gekocht aber ich hab auch schon andere Rezepte ausprobiert und sie sind alle perfekt gelungen. Ich warte auf einen 2. Teil des Buches!!! :-)
5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Nette Rezepte, die tatsächlich schmecken. Auch für Vegetarier schmackhaft, schließlich muss nicht immer alles von Veganer-Versand bestellt werden. Die Portionen sind tatsächlich reichlich, die Rezepte locker-lässig präsentiert.
Aber (!): Es soll ein Buch für Anfänger sein, dann sollte man auch manchmal reinschreiben, was man mit dem Gemüse machen soll. In einer Zutatenaufstellung steht z.B. die Anzahl der Teile (1 Gurke, 1 Paprika...), später heißt es, dass man alles in einen Topf reinschmeißen soll..... Frage: Ungeschnitten, also in einem Stück? Ein echter Anfänger hätte da wirklich Probleme, ehrlich! Stellen Sie sich mal so ein Rezept mit Melonenmarmelade vor: Mit ganzen Früchten...
Fazit: Es ist kein Oliver, kein Witzigmann und kein Lafers, sondern ein echtes handmade für Eltern, aber auch für deren Kinder. Kein großes Geschwafel über nouvelle cuisine oder zuviel Öko-Blabla, sondern eine klare Ansage. Und das Wichtigste: Es schmeckt auch fleischfressenden Pflänzchen!
Aber (!): Es soll ein Buch für Anfänger sein, dann sollte man auch manchmal reinschreiben, was man mit dem Gemüse machen soll. In einer Zutatenaufstellung steht z.B. die Anzahl der Teile (1 Gurke, 1 Paprika...), später heißt es, dass man alles in einen Topf reinschmeißen soll..... Frage: Ungeschnitten, also in einem Stück? Ein echter Anfänger hätte da wirklich Probleme, ehrlich! Stellen Sie sich mal so ein Rezept mit Melonenmarmelade vor: Mit ganzen Früchten...
Fazit: Es ist kein Oliver, kein Witzigmann und kein Lafers, sondern ein echtes handmade für Eltern, aber auch für deren Kinder. Kein großes Geschwafel über nouvelle cuisine oder zuviel Öko-Blabla, sondern eine klare Ansage. Und das Wichtigste: Es schmeckt auch fleischfressenden Pflänzchen!
4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Mir gefällt dieses Kochbuch, da es sehr einfach nachzukochende Rezepte sind - zum Unterschied zu einigen anderen veganen Kochbüchern. Besonders der Schokokuchen ist sehr lecker, mhmmm!!! Einziger "Kritikpunkt": Es könnten mehr Rezepte drinnen sein, aber vielleicht kommt ja ein 2. Teil. Ich werde ihn dann sicher wieder kaufen.
Die neuesten Kundenrezensionen
In Ordnung
Aufgrund der positiven Rezensionen habe ich sowohl das Kochbuch als auch das Backbuch von Frau Kaminski bestellt.
Zuerst mal das Layout: Es sieht schon arg selbstgemacht aus. Lesen Sie weiter...
Zuerst mal das Layout: Es sieht schon arg selbstgemacht aus. Lesen Sie weiter...
Vor 21 Tagen von Ruth veröffentlicht
Vantastisches veganes Buch!
Tolles Buch! Weil vegan, Rezepte lassen sich leicht nachkochen auch ohne großartige Küchenfeequalitäten! Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Kribo veröffentlicht
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