Ich habe schon viele Kochbücher gekauft (aus denen höchstens 1 oder 2 Gerichte überhaupt machbar oder lecker waren), ebenfalls habe ich viele Rezepte aus dem Internet ausprobiert, aber leider waren nicht viele Rezepte brauchbar. Dieses Buch habe ich von meinem Mann zu meinem Geburtstag geschenkt bekommen. Ich dachte noch, mal wieder ein Kochbuch, dass ich dann ins Regal stellen kann. Aber nein, dass ist das beste Kochbuch, das ich je gesehen habe. Ich habe bereits mehr als 14 Rezepte ausprobiert und alle waren gelungen und schmeckten super. Auch meinen beiden Kindern (3 und 5 Jahre) schmecken die Gerichte (nicht nur die Kindergerichte). Was mir besonders gut gefällt, ist das es nicht so viele verschiedene und außergewöhnliche Zutaten (Gewürze) enthält und man relativ einfach die Gerichte zubereiten kann. Meistens wird mit Salz, Pfeffer, eventuell Gemüsebrühe und Kräutern gewürzt. Man merkt auch, dass diese Gerichte erprobt sind, denn die Zutatenmengen passen, ohne noch sonstige Gewürze zu benutzen (die nicht in der Zutatenliste stehen). Der Titel des Buches ist jedoch nicht so glücklich gewählt, denn die meisten Gerichte sind nicht in 30 Minuten fertigzustellen. Trotzdem sind die Rezepte in spätestens 3/4 bis 1 Stunde auf dem Tisch. Man kann jeden Tag ausgewogen und lecker kochen, ohne die leidige Frage: was koche ich heute schon wieder? Es macht einfach Spaß, da man schon vorher weiß, das Gericht funktioniert. Ich habe mich sogar schon an ein Gericht mit Garnelen herangewagt, es war super. Also ich kann jedem das Buch nur empfehlen. Wenn das Essen nicht unbedingt in 30 Minuten auf dem Tisch stehen muß, sie aber gerne lecker, frisch und gesund kochen möchten.