"Rezepte, die zeigen, was man mit Bataten, Knollenziest, Trüffelkartoffeln, Löwenzahn, Topinambur, Cardy, Schnittknoblauch u vielen anderen ungewöhnlichen Gemüsen so alles Leckeres anfangen kann."
"Die BdB-Handbücher sind DAS Nachschlagewerk für Garten u Gartenbau. Andere Bände: I.Laubgehölze II.Nadelgehölze,Rhododendron,Heidepflanzen III.Stauden VI.Obstgehölze u.a. Bände.(z.B. Ausbildungsbuch)"
"Neben den BDB-Handbüchern DAS Nachschlagewerk für ambitionierte Laien u Fachleute. Hier alle Bände zusammen, gibt es auch einzeln. Standort, Ansprüche, Verwendung, Eigenschaften. Alles was man braucht"
"Tolles Nachschlagewerk mit sehr schönen Bildern, auch gut zum Verschenken. Kulturanleitungen v. normalen u ungewöhnlichen Gemüsen (Haferwurz,Kohlrübe,Okra,Meerkohl,Wachtelbohne). Rezepte u Lagerung/TK"
"Ursachen, Schadbilder, Vorbeugung u Bekämpfungsmassnahmen (auch biologisch) an Gemüse. Übersichtliche Balkendiagramme. Sollte in keinem Bücherschrank einen Gartenliebhabers fehlen."
"Schädlinge, Pilze,Mangelerscheinungen, Schadbilder, Vorbeugung u Bekämpfungsmaßnahmen (auch biologisch) an Obst. Sollte wie die anderen der Reihe in keinem Bücherschrank einen Gartenliebhabers fehlen."
"Schädlinge, Schadbilder, Vorbeugung u Bekämpfung (integrierter Pflanzenschutz) an Gehölzen u Zierpflanzen. Der Anhang der Bücher mit Bekämpfungsmitteln wird regelmäßig aktualisiert."
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Wiederentdecktes Gemüse
Kräuter, Gewürze und Essenzen: Das Handbuch für die Küche