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Kleine Enzyklop�die der Nutztiere: Bekannte und exotische Tierarten im Portr�t

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Kleine Enzyklop�die der Nutztiere: Bekannte und exotische Tierarten im Portr�t [Broschiert]

Axel Gutjahr (Autor)

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Produktinformation

Broschiert: 96 Seiten
Verlag: Oertel & Sp�rer; Auflage: 1., Aufl. (22. September 2009)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3886273148
ISBN-13: 978-3886273140
Gr��e und/oder Gewicht: 21 x 14,6 x 0,6 cm
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Das Buch gibt einen Überblick über die Haustierwerdung aller Nutztierarten, die gegenwärtig in Mitteleuropa gehalten werden und in der Vergangenheit die Menschen begleiteten. In detaillierten Porträts werden neben den in Vergessenheit geratenen Arten, wie etwa dem Pfau, selbstverständlich auch alle klassischen Haustiere, wie Pferde, Schweine, Rinder, Hühner oder Gänse beschrieben. Auch viele "Newcomer", wie Bisons und Wasserbüffel werden vorgestellt, die manchem Landwirt eine Marktnische eröffnen. Eine Fülle von kuriosen Informationen rundet das Lektürvergnügen ab, oder wussten Sie, dass der Iltis bei den Germanen, bevor die Katze nach Mitteleuropa kam, als Familienmitglied geschätzt wurde. Oder dass auch die Weinbergschnecke zu den landwirtschaftlichen Nutztieren gehört? Axel Gutjahr, Jahrgang 1959, hat Tierzucht und Agrarökonomie studiert. Er arbeitete als Fachschullehrer an einer Agraringenieurschule sowie als Assistent an der Uni Jena und veröffent lichte bisher rund 650 Fachpublikationen sowie 18 Sachbücher.

�ber den Autor

Axel Gutjahr ist studierter Züchter und Agrarökonom und lehrte unter anderem an der Universität Jena. Seit seiner Kindheit beschäftigt er sich intensiv mit der Pflege und Haltung von Fischen.

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