- Gebundene Ausgabe: 96 Seiten
- Verlag: Augustus Verlag (1999)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3804331114
- ISBN-13: 978-3804331112
- Größe und/oder Gewicht: 23,4 x 13,4 x 1,2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Bier, für viele ein Grundnahrungsmittel, hat mittlerweile auch Einzug in die feine Welt der Gourmettempel gehalten. Ob ein nordisch herbes Pils, ein süffiges Helles oder edles Premium - diese Bierkunde erklärt die unterschiedlichen Braumethoden über die Jahrhunderte hinweg. Nach der Theorie, dann die Praxis: Biere der Welt mit ihren charakterlichen Merkmalen und detaillierten Geschmacksbeschreibungen. Das umfangreiche Glossar erklärt Grundsatzvokabular für Bierinteressierte.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
Das Buch ist wie von Amazon beschrieben, gebraucht, aber sehr gut erhalten. Ich habe nicht allzu auffallenden Gebrauchsspuren entdecken können. Der Inhalt ist sehr informativ und es werden keine komploizierte oder schwierige Wörter verwendet.
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