Ich habe eine rote Kitchen Aid Espressomaschine seit 4 Jahren. Ausschlaggebend für den Kauf waren die Optik und die scheinbar solide Verarbeitung, wie man sie von Kitchen Aid im allgemeinen kennt. Espresso und Dampf funktionieren einwandfrei und völlig zufriedenstellend, es erfordert aber wie bei allen manuellen Siebträgermaschinen eine Lernphase und Austesten von Espressobohnen, die den eigenen Vorstellungen am nähesten kommen. Dafür 5 Sterne.
Leider zeigten sich auch bei mir bereits Mängel in der Garantiezeit:
Zunächst befand sich ständig Wasser unter der Maschine, im zweiten Anlauf wurde dies auf Garantie behoben. Dann blätterte die Beschichtung der schwarzen Auffangwanne ab. Auch dies geschah noch in der Garantiezeit. Nach Ablauf der Garantiezeit fiel plötzlich die Dampftemperaturanzeige aus, danach beschlugen auch die Anzeigen mit Wasserdampf und der Druckschalter für Heißwasser blockierte, so daß von einem größeren Problem auszugehen war.
Also mußte die Maschine repariert werden. Lt. Kundenservice ist der Dampfboiler das Problem der Maschine. Der Hersteller hat seit Jahren noch keine Lösung für die Dichtungen im Dampfboilerbereich ( 5 St ) gefunden, der ja als Zweikreissystem ( Espresso und Dampf gleichzeitig )ständig unter Druck und Temperatur steht. Nach Öffnen des Geräts zeigt sich, von wem die Technik kommt. Hinter der massiven Stahlabdeckung kommt eine Gaggia Kaffeemaschine heraus. Kleine poröse Gummidichtungen sind das Problem der Maschine, die daher Dampf verloren hat, der sich überall im Gerät gesammelt hatte. Schrauben dadurch vergammelt/verrostet und verkalkt. Im Inneren Wasserpools in Auffangbecken, die aber erst nach komplettem Zerlegen der Maschine zugänglich sind und auf Sicht die Maschine von innen heraus zerstören. Leider wurde auch an vielen anderen Kleinigkeiten gespart ( Plastik-Abdeckkappen der Elektrokontakte springen auf- Elektrokabel kommen fast mit heißem Boiler in Berührung, da 1 cm zu kurz bzw. auf Kabelschutz verzichtet wurde ).
Eigenreparatur nur mit gewissen Vorkenntnissen zu empfehlen, Reparatur beim Service circa 150 ¤, falls nichts anderes defekt ist. Erforderliche Werkzeuge: Kreuzschraubendreher, Elektroschaubendreher , 6-kant Inbusschlüssel/bit, 10-er Gabelschlüssel, Telefonzange. Zu planender Zeitaufwand ( nach dem ersten Mal ) circa 2 Stunden einschließlich Dichtungswechsel und Reinigung der Kalkablagerungen in den Boilern. Vor jedem Auseinanderbau bitte Photos anfertigen und Steckverbindungen numerieren, damit der Zusammenbau reibungslos klappt.
Fazit: Wunderschöne Maschine solange sie nicht auseinander montiert ist. Innenleben nicht typisch für Kitchen Aid- keine solide Verarbeitung, wie die Außenhülle suggeriert. Zahlreiche Kinderkrankheiten, die nach Jahren immer noch nicht gelöst wurden und für die auch eine Lösung nicht beabsichtigt ist! Der Preis allerdings ist deutlich gestiegen, ohne das technische/ qualitative Änderungen erfolgten. Dafür 1 Stern.
Wer dennoch die Maschine kaufen möchte sollte folgendes berücksichtigen: Maschine nie dauerhaft eingeschaltet lassen,
die Lebenserwartung der Dichtungen sinkt rapide! Nach jeder Zubereitung Maschine unbedingt ausschalten! Bei nur 2 Brühvorgängen pro Tag sollten die Dichtungen ca. 3 Jahre halten. ( Schwachpunkt ist der Dauerbetrieb des Dampfboilers ! ) Dichtungswechsel unbedingt nach 2 spätestens 3 Jahren durchführen ( lassen )!!! Dadurch werden viele Probleme vermieden !!! Regelmäßig alle 2-3 Monate Maschine entkalken. Bei intensiverem Gebrauch aber auch häufiger. Maschine sollte für guten Espresso häufig gepflegt = gereinigt werden ( Siebträgerbereich ). Keine Maschine für ein Büro oder WG!!! Nicht denken: teuere Maschine gekauft, die hält ein Leben lang! Fairerweise aber auch bedenken: Espressovollautomaten mit Innenteilen einer schweizer Gruppe müssen auch jährlich zur kostenpflichtigen Wartung/ Inspektion eingeschickt werden. Auch bei den Maschinen wahrscheinlich sogar noch häufiger Klagen über Ausfälle und ungelöste Probleme.
Hochwertige Zweikreismaschinen ( Dampf und heißes Wasser gleichzeitig ) liegen preislich auch auf einem anderen Niveau. siehe z.B. ECM