An der Optik brauchen wir uns nicht aufzuhalten, die ist Geschmacksache, aber Verarbeitungsqualität und Haptik sind absolut hervorragend. Endlich mal kein klappriger China-Müll.
Meinem Empfinden nach hat die Mühle einen tollen Sound und ist dabei sogar noch vergleichsweise leise.
Ich benötige die Maschine eigentlich nicht für's Kaffeebohnenmahlen, sondern für Ölsaaten, die ich im Hinblick auf ihre empfindlichen flüchtigen Aromastoffe bzw Öle ( inkl Omega3-Fettsäuren) gerne direkt erst kurz vor dem Verzehr mahlen möchte.
Die Öl-Eiweiß-Kost nach Dr. Johanna Budwig: Omega-3 - die stärkste Waffe gegen Krebs und andere ZivilisationskrankheitenDas Optimum: Die Sears-Diät: Für optimale körperliche und geistige Leistungsfähigkeit: Für optimale körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Der ... körperliche und geistige LeistungsfähigkeitDie werkseitige Voreinstellung des Mahlwerks war für diesen Zweck zwar zu grob, aber das eigenhändige feiner-stellen ist Dank der sehr guten leicht verständlichen Anleitung wirklich kinderleicht (nur eine Schraube muß gelöst werden).
Es war innerhalb weniger Minuten erledigt.
Man sollte allerdings einen 4-er Inbus(?)-Schlüssel zur Hand haben, denn dieser wird nicht mitgeliefert.
Nach der Feinjustierung hat man dann nicht nur 8 Mahlstufen, sondern 16 Mahlstufen zur Verfügung, da die Einstellung nun um jeweils eine feinere Zwischenstufe ergänzt wird.
Probeweise habe ich nach der "Verfeinerung" des Mahlwerks um 3 "Klicks" auch mal Kaffeebohnen damit gemahlen. Im Anhang ein Bild vom Ergebnis. Keine Ahnung, ob dieser Mahlgrad sich für Espresso eignen würde...aber seht selbst.
Das Auffangglas schließt nicht dicht mit dem Mahlkörper ab, somit gibt es auch bei der Entnahme kein "hakeln" (wie hier in einer anderen Rezension geschrieben wurde), allerdings dadurch auch keine längere Aroma-Versiegelung.
Nach dem Mahlen muß das Überbrühen bzw Weiterverarbeiten also zügig vonstatten gehen, damit sich das Aroma nicht verflüchtigt.
Das Auffangglas ist leider recht dünn ohne Griff (Minuspunkt!). Somit sollte man es besser wie ein rohes Ei behandeln. Es gleitet einem sonst bestimmt mal schnell aus der Hand.
Für diesen Fall habe ich mir vorab von KitchenAid die Service-Adresse geben lassen, an die man sich im Garantie-Fall bzw zum Bestellen von Ersatzteilen wenden kann:
Klauke Service & Support, Großhandel
Zobelstrasse 4
33378 Rheda-Wiedenbrück
Tel: +49 5242 966999
Fax: +49 5242 966998
E-Mail: klaukeservice@t-online.de
(Lieferadresse - nach telefonischem Kontakt - für defekte Produkte ist: Klauke Service & Support, Lümernweg 142, 33378 Rheda-Wiedenbrück)
Noch ein Tipp: Den Glastrichter nicht zu fest aufschrauben. Das ist nicht notwendig und erschwert später nur das Entfernen zwecks Reinigung.
Ansonsten: kaufen und genießen!!!