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Details
| Abmessung | |
| Gewicht: | 500 Gramm |
Produktinformation
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Produktbeschreibungen
Schleifsteine mit hoher Schleifwirkung, bestens geeignet zum nachschärfen und abziehen Ihrer Hochos oder europäischen Messer etc.Durch die homogene Struktur und des weichen Verbundes wird dauerhaft neues Schleifgranulat freigelegt, kein Zusetzen der Oberfläche. Dadurch auch maximale Schleifleistung des Steins. Geeignet für japanische sowie auch für europäische Küchenmesser oder ähnlich gerade Schneiden. Durch die weiche Bindung sollte der Stein bei jedem Gebrauch auf einer Glasplatte ca. 8 mm dick zusammen mit einem groben Nasschleifpapier (ca. Körnung 180) abgerichtet werden um ein perfektes Schleifergebnis erzielen zu können. Vor Gebrauch je nach Körnung ca. 2 bis 8 Minuten in klarem Wasser wässern. Die Steine können auch dauerhaft in Wasser gelagert werden, dazu ist aber zu beachten das sich bei längerer Lagerung Algenbildung einstellen kann.
- Eigenschaften Körnung 1000/6000
- 3 unterschiedliche Größen lieferbar!
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Amazon bestätigter Kauf
Wie schon betitelt, kann kaum ein anderer Schleifstein bei diesem Preisleistungsverhältnis mithalten. Dabei meine ich nicht, das der Stein nur so gut ist, wie man es für diese Euros erwarten darf. Ich bin vollends zufrieden, alle Küchenmesser werden jedes Mal von Koch PartnerInnen wegen ihrer rasiermesserähnlichen Schärfe bestaunt. Kann den Stein nur weiterempfehlen.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Hallo, Ich habe schon viele Schleifsteine probiert, wie den Arkansas etc. (mit öl) Aber dieser Stein ist echt gut für den Preis!
Es bildet sich sofort Schleifschlamm der sehr wichtig ist zum schleifen !! Die messer sind nach kurzer zeit des schleifens sofort wieder scharf! Also sehr zu empfehlen. Das Messer sollte aber nicht mit zuviel druck über den Schleifstein gezogen werden, dar sich sonst Rillen bilden können.
Viel Spass beim Messer schleifen :-)
Es bildet sich sofort Schleifschlamm der sehr wichtig ist zum schleifen !! Die messer sind nach kurzer zeit des schleifens sofort wieder scharf! Also sehr zu empfehlen. Das Messer sollte aber nicht mit zuviel druck über den Schleifstein gezogen werden, dar sich sonst Rillen bilden können.
Viel Spass beim Messer schleifen :-)
Von Amazon bestätigter Kauf
Habe lange die geeignete Methode gesucht, meine teuren Messer nachzuschleifen. Mit diesem Schleifstein klappt es prima. Nach etwas Übung sind die Messer wieder super scharf. Empfehlenswert.
Die neuesten Kundenrezensionen
Preis-Leistung gut
Lieferung erfolgte mit kurzer Verzögerung,
sonst alles einwandfrei.
Bei einem 6000er Stein geht es ja nicht nur um
eine brauchbare Schärfe, sondern eben... Lesen Sie weiter...
sonst alles einwandfrei.
Bei einem 6000er Stein geht es ja nicht nur um
eine brauchbare Schärfe, sondern eben... Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Leaky veröffentlicht
gute Anfängerlösung
super Stein für V-geschliffene Stahlmesser
nicht hin und her sondern nur gegen die Klingenrichtung
für Keramikmesser nicht geeignet. Lesen Sie weiter...
nicht hin und her sondern nur gegen die Klingenrichtung
für Keramikmesser nicht geeignet. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Peter Zyhlarz veröffentlicht
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