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Mörser mit Schlegel zum Zerstoßen von Gewürzen und Kräutern, gefertigt aus GranitMaße: Ø 18 cm, Höhe: 12 cm
Mörser mit Schlegel zum Zerstoßen von Gewürzen und Kräutern, gefertigt aus GranitMaße: Ø 18 cm, Höhe: 12 cm
Produktbeschreibungen
Mörser mit Schlegel
Zum zerstoßen von Gewürzen und Kräutern
Gefertigt aus Granit
Hellgrau
Maße des Mörsers:
Durchmesser 18 cm
Höhe 12 cm
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Diesen Mörser habe ich primär zum zerstoßen von Gewürzen wie z.B. Pfeffer, Cardamom, Kümmel etc gekauft. Auf den ersten Blick wirkte mein alter Granitmörser geradezu fragil gegen diesen Koloss und passt mit Leichtigkeit in die Mörserschale hinein.
Der Vorteil der Größe und des Gewichts des Mörsers ist seine Standfestigkeit. Er muss nicht fest gehalten werden um ein Umfallen zu verhindern. Leider hat das auch den Nachteil, dass beim Umschütten der zerstoßenen Gewürze in den Kochtopf oder die Pfanne keine unerhebliche Kraft aufgewendet werden muss
(Gewicht ca. 5 kg).
Erwartungsgemäß funktioniert das Zerstoßen von Pfeffer & Co sehr gut. Die harten Gewürze lassen sich zwischen den rauhen Oberflächen der Schale und des Stößels spielend leicht zermalmen.
Fazit:
+ sehr gutes Verarbeitungsergebnis
+ Stößel liegt gut in der Hand
+ gut ausgeformte innere Schale
- sehr schwer, sollte nicht herunterfallen wenn man nicht im Erdgeschoß wohnt ;-)
- gleiche Rauhiggkeit innen wie außen und an den Griffflächen des Stößels; Stößel nicht polliert
- schwer zu reinigen (insbesondere Außenseite)
- hinterlässt Kratzspuren auf Arbeitsplatten (Filzuntersetzer verwenden!)
Der Vorteil der Größe und des Gewichts des Mörsers ist seine Standfestigkeit. Er muss nicht fest gehalten werden um ein Umfallen zu verhindern. Leider hat das auch den Nachteil, dass beim Umschütten der zerstoßenen Gewürze in den Kochtopf oder die Pfanne keine unerhebliche Kraft aufgewendet werden muss
(Gewicht ca. 5 kg).
Erwartungsgemäß funktioniert das Zerstoßen von Pfeffer & Co sehr gut. Die harten Gewürze lassen sich zwischen den rauhen Oberflächen der Schale und des Stößels spielend leicht zermalmen.
Fazit:
+ sehr gutes Verarbeitungsergebnis
+ Stößel liegt gut in der Hand
+ gut ausgeformte innere Schale
- sehr schwer, sollte nicht herunterfallen wenn man nicht im Erdgeschoß wohnt ;-)
- gleiche Rauhiggkeit innen wie außen und an den Griffflächen des Stößels; Stößel nicht polliert
- schwer zu reinigen (insbesondere Außenseite)
- hinterlässt Kratzspuren auf Arbeitsplatten (Filzuntersetzer verwenden!)
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Amazon bestätigter Kauf
Der ist gigantisch. Einfach gut wenn man mehr als nur ein paar Gewürze mörsern will.Aber auch ich muss sagen, dass eine Gummiunterlage nötig ist.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Dieser Mörser leistet mir in der Küche sehr gute Dienste (Kümmel, Senfkörner, Pfeffer, Majoran u.s.w.), bin sehr zufrieden. Durch das Gewicht, guter Stand und super Zerkleinerung.
Tipp: Körniges Salz mit zum Malen benutzen, pulverisiert alles besser.
Tipp: Körniges Salz mit zum Malen benutzen, pulverisiert alles besser.
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Guter Preis, gute Verarbeitung
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