- Taschenbuch: 125 Seiten
- Verlag: Umschau Buchverlag; Auflage: 1 (2005)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3865282342
- ISBN-13: 978-3865282347
- Größe und/oder Gewicht: 23,4 x 16,6 x 1,2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
-
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 402.730 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
- Nr. 14 in Bücher > Kochen & Genießen > Kochen nach Zutaten > Getreide
Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Über den Autor
Renate Kissel ist Spezialistin für Ernährungslehre, Köchin, Hotelfachfrau sowie Koch- und Reisebuchautorin, Mitglied der Gastronomischen Akademie Deutschlands und der Köchevereinigung Eurotoques. Sie hat bei renommierten internationalen Köchen Erfahrungen gesammelt, die ihre Bücher bereichert haben. Für ihre Arbeiten erhielt sie mehrere Auszeichnungen. Renate Kissel lebt und arbeitet in Koblenz.
Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?
In diesem Buch
(Mehr dazu)
Einleitungssatz
Hafer war schon vor mehr als 3000 Jahren in Mittel- und Nordeuropa bekannt. Lesen Sie die erste Seite Ausgewählte Seiten ansehen
Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Hafer war schon vor mehr als 3000 Jahren in Mittel- und Nordeuropa bekannt. Lesen Sie die erste Seite Ausgewählte Seiten ansehen
Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Vorgeschlagene Tags zu ähnlichen Produkten(Was ist das?)Setzen Sie den ersten relevanten Tag hinzu (ein Schlüsselwort, das mit diesem Produkt in engem Zusammenhang steht).
|
Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen
Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen.
Weitere Informationen
Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Endlich einmal ein Kochbuch über Nüsse und Getreide, dies hat schon lange gefehlt auf dem ansonsten doch unüberschaubaren Kochbuch - Markt. Renate Kissel steht ohne hin für kreative Einfälle und das Buch bietet in der Tat, schöne Rezepte nicht nur für den Vegetarier und wartet zudem mit Wissenswertem auf.
Getreide und Nüsse stellen einer der ältesten Lebensmittelgruppen dar und man sollte sich wundern, was man so alles aus diesen Nüssen und Getreidekörnern zubereiten kann.
Süßes, herzhaftes, Suppen und Hauptgerichte in verführerischen Rezepturen sind kein Probelm für die Autorin Renate Kissel, welche ohnehin Kochbücher wie am Fließband schreibt.
In „Kernige Köstlichkeiten“ gibt sie zudem Informationen zu den Getreidearten und Nüssen und auch ein Rezeptregister, wie auch ein Lieferantenverzeichnis runden das gelungene Buch ab. Allerdings würde ich persönlich nicht ihrem oft wiederholten Ratschlag folgen und fast alles in den Kühlschrank stellen, „Lichtgeschützt“ reicht an und für sich aus.
Das Buch wartet auch mit Getreide auf, welche nicht so bekannt ist und zeigt, daß es neben Weizen halt doch noch ein wenig mehr auf dem Markt gibt. Auch einige der Rezepturen sind bemerkenswert frisch und unprätentiös.
Für Fans von Nüssen und Getreide ein echter Renner und ein gutes Geschenk, falls man einmal ein ungewöhnliches Kochbuch sucht.
7 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Dieses Rezeptbuch sticht heraus aus anderen Rezptbüchern. Aussagekräftige und gleichzeitig kunstvoll gestaltete Fotos machen Lust auf Kochen mit Getreide und Nüssen. Das Wesentliche über Getreide und Nüsse erfährt man in diesem Buch. Für viele Gelegenheiten präsentiert die Autorin Renate Kissel passende, besondere Gerichte aus Getreide und Nüssen: Sonntagsfrühstück und Brunch, Mittags für die Familie, zum Nachmittagskaffee, ein Abend zu zweit und kleine Einladung zum Abendessen. Rundum ein Genuß für Augen und Feinschmeckergaumen, den man sich und Freunden gerne gönnt.
Kunden diskutieren
|
Das Forum zu diesem Produkt
Fragen stellen, Meinungen austauschen, Einblicke gewinnen Aktive Diskussionen in ähnlichen Foren
Kundendiskussionen durchsuchen
|
Ähnliche Foren
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
Lieblingslisten
Ähnliche Artikel finden
Anhand des Sachgebietes nach ähnlichen Produkten suchen:
Ihr Kommentar
Möchten Sie die Produktinformationen aktualisieren oder Feedback zu den Produktabbildungen geben?
