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Kenwood AX 950 Fleischwolf zu KMX

von Kenwood

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  • 4-Flügel-Messer aus Edelstahl
  • Drei Lochscheiben von grob bis fein: 3 mm, 4,5 mm und 8 mm
  • 2 Wurstfüller und Kebbe-Aufsatz

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Hinweise und Aktionen


Produktinformation

  • Größe und/oder Gewicht: 0,1 x 0,3 x 0,1 cm ; 2 Kg
  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 2,5 Kg
  • Modellnummer: AX950
  • ASIN: B00181EHPY
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 1. Juli 2008
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (11 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 8.199 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100 in Küche & Haushalt)

Produktbeschreibungen

kMix Fleischwolf – Passend für alle kMix Küchenmaschinen

Zur Zubereitung von Fleisch, Huhn, Fisch, Nüssen und Gemüse.

Auststattung:

  • Mit drei Lochscheiben von grob bis fein: 3 mm, 4,5 mm und 8 mm
  • 4-Flügel-Messer aus Edelstahl, Metallschnecke und Metalltablett
  • Inklusive 2 Wurstfüller + Kebbe-Aufsatz zur Herstellung von Kebbe-Teigtaschen
  • Stopfer, Einfüllschale und Abdeckhaube
  • Idealer Küchenhelfer, um Art und Fettgehalt des Fleisches selbst zu bestimmen
  • Zusätzlich erhältlich: Spritzgebäckvorsatz SGV 8 E und Reibevorsatz 224.000

Farbe: Edelstahl.

Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4.4 von 5 Sternen
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von paula dorn am 6. Oktober 2011
Verifizierter Kauf
den fleischwolf habe ich bisher ein paar mal ausprobiert und bin mit dem ergebnis sehr zufrieden.
vor beginn benötigt man nur wenig handgriffe, um das teil arbeitsbereit in die küchenmaschine einrasten zu lassen.
die menge von 3 kg fleisch wurden zügig durchgedreht u. waren schön fein für die leberwurst.
das auseinanderschrauben geht ebenfalls einfach (und nicht so schwer wie bei der fruchtpresse), dann folgt die reinigung im spülwasser...,
leider darf von den teilen nichts in den geschirrspüler.
die wurstbefüller, die dabei sind, habe ich noch nicht ausprobiert.
ich würd ihn wieder kaufen.
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Brezel am 24. Februar 2013
Verifizierter Kauf
Alles passt zusammen, der "Wolf" frisst souverän alles. Natürlich muß man Sehnen aus dem Fleisch schneiden und je nach Sorte und Beschaffenheit das Fleisch leicht anfrieren damit es nicht im Wolf verschmiert. Aber dass Grundsätze, die man bei jedem Fleischwolf beachten sollte.
Der KMiX Wolf verarbeitet auf Stufe 3-4 alles von Fisch über Rind bis Geflügel, kurzum, er macht was er soll. Ich hab mir Eiweiss-Seitlinge bestellt und auch schon selber Wurst hergestellt, einmalig lecker!
Das die Teile nicht spühlmaschinengeeignet sind macht mir nichts, sie lassen sich leicht unter heißem Wasser mit der Hand reinigen und trocknen schnell. Die bei anderen Bewertungen genannte Rostbildung auf der Lochscheibe kann ich bisher nicht bestätigen. Praktisch ist die mitgelieferte Box zum Verstauen des Zubehörs.
Noch ein Tip, wenn man etwas Öl auf die Achse gibt, läuft er geräuschlos.
Ich bin mit diesem Zubehör sehr zufrieden.
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Watchfan am 19. September 2013
Verifizierter Kauf
Lieferumfang ist toll, alles dabei.
Ich bin Koch und da sind die Ansprüche hoch,
Fleisch muss recht klein geschnitten werden damit die Schnecke es greifen kann. Wenn man die feine Scheibe nutzt ist es besser das Fleisch vorher durch die grobe zu lassen, damit nicht zu viel Verlust entsteht.
Für den Hausgebrauch ist der Wolf ok.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Ulrike Goerschel am 24. Oktober 2013
Verifizierter Kauf
Qualität, Funktionalität und Handhabung sind super!
Der Fleischwolf entspricht 100% meinen Erwartungen.
Wir haben ihn schon mehrfach genutzt, leicht zu reinigen.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Torsten Dudai am 24. Januar 2013
Verifizierter Kauf
an und für sich sind wir sehr zufrieden damit, aber ein paar Sachen sollte man bedenken:
-bei aufgesetzter "Einfüllschüssel" kriegt man den Stopfer nicht mehr ganz bis nach unten rein, was aber nötig ist, um alles reinzudrücken.
-nutzt man den Schraubschlüssel, um den Verschluss festzuschrauben, sitzt es zu fest auf und das Messer schabt innen an der Lochscheibe, dabei werden Metallspäne abgeschabt. Also immer schön nur mit der Hand schrauben und nicht zu fest aufsetzen.
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6 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von DerHolzwurm am 27. November 2012
Verifizierter Kauf
Passend zur Kenwood Küchenmaschine KMX habe ich mir den Fleischwolf gekauft,dessen Verwendung allerdings sofort fehlschlug:sobald der Überwurf festgezogen wurde,begann die Motordrehzahl zu sinken und das gesamte Anbauteil fing an,sich zu verwinden.Der Grund hierfür war,dass Komponenten des Mahlwerks nicht maßhaltig (zu lang!)sind und beim Festziehen des Überwurfs die feststehende Lochscheibe gegen das mitlaufende Messer auf der Motorwelle drückt.
Statt einer Rücksendung,bei der ich wohl auf das gleiche Problem gestoßen wäre,habe ich schließlich den Vierkantschaft des Messers auf dem Schleifbock um ca. 1,5mm dünner geschliffen.Das ist nicht Aufgabe des Kunden,
hat aber letztendlich funktioniert...
Schade nur,dass ein eigentlich hochwertiges und nicht gerade billiges Zubehörteil nicht funktioniert,weil es offensichtlich durch die Lücken des Qualitätsmanagements geschlupft ist.
Der Fleischwolf funktioniert jetzt so,wie er soll;ich gebe aber nur drei Sterne,weil er ohne Nachbearbeitung bzw. Reklamation nicht zu benutzen gewesen wäre!
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