Vor 2 Wochen bestellte ich den Dampfgarer Kenwood FS620.
Wie immer wurde die Bestellung von Amazon sehr, sehr schnell geliefert.
Ich bin vom FS620 absolut begeistert.
Im Gegensatz zu anderen ovalen oder runden Tischdampfgarern ist der FS620 rechteckig und bietet daher viel mehr Platz als herkömmliche Geräte. Für längliches Gemüse (Spargel, Zuccini, Möhren) ideal.
Die Körbe bieten viel Platz - reicht locker für eine 4-köpfige Familie. Der Reisbehählter fasst 300 Gramm (3 Tassen) ungekochter Reis.
Zuerst habe ich Spargel und Kartoffeln getestet. Die Kartoffeln habe ich 35 Minuten und den Spargel 25 Minuten gegart und
es ist alles wunderbar gelungen.
Als nächstes gab es Spargel, Kartoffeln und Lachs. Den Lachs habe ich 12 Minuten gegart (unteren Korb) und er wurde butterweich.
So köstlichen Lachs habe ich noch nicht hinbekommen.
Auch die gefüllten Paprikaschoten (25 Min) mit Reis (40 Min) wurden perfekt.
Die Handhabung ist sehr einfach, die Reinigung geht entweder in der Spülmaschine oder kurz unterm Wasserhahn halten.
Die Edelstahlböden sind sehr gut verarbeitet, ohne scharfe Kanten oder Ecken wo sich Essensreste reinsetzen könnten.
Die Verarbeitung des Gerätes insgesammt macht einen sehr guten Eindruck.
Durch den Boost-Dampf entsteht sehr schnell Dampf im Gerät und auch die Warmhaltefunktion finde ich sehr praktisch.
Die Körbe können ineinander gestellt werden und brauchen dann weniger Platz.
Das Wassereinfüllen während des Betriebes ist supereinfach.
Das Gerät gibt einen Warnton von sich, wenn zu wenig Wasser vorhanden ist.
Ein superpraktisches Gerät - spart Zeit und das Kochen macht jetzt wieder viel mehr Spaß.
Update: 22.10.10
Auch nach mehreren Monaten Benutzung bin ich immer noch genauso begeistert.
Ich nutze das Gerät 2-3 x in der Woche und es macht immer noch Spaß.
Ich habe jetzt schon viele Rezepte ausprobiert (z.B. gefüllte Zuccini, Kohlrabi, Blumenkohl, Rosenkohl, diverse Fischsorten) und es wurde alles sehr schmackhaft.
Die Reinigung erwies sich als sehr einfach.
Manchmal reicht einfaches Abspülen mit Wasser, ansonsten kommen alle Teile (außer das Gerät selber) in die Spülmaschine.
Die Körbe kommen raus wie neu.
Besonders zufrieden bin ich mit den Gittern aus Edelstahl. Superleicht zu reinigen und es pappt nichts an.
Sie werden wieder absolut geruchsfrei sauber, auch wenn ich oft Fisch zubereite.
Oft landen ja die elektrischen Küchengeräte irgendwann mal in der Ecke, aber nicht dieser Dampfgarer.
Der Kauf hat sich schon 1000x bezahlt gemacht.