Ich hatte 24 Jahre lang das Vorgängermodell und mich erneut für diese Küchenmaschine entschieden,
weil ich u.A. die Hoffung hatte, dass die Zubehörteile (Getreidemahlwerk, Mixer, Rührbesen, Knethaken, K-Schläger, Schüsseln) kompatibel sind. Leider passt nur der Mixaufsatz und die Schüsseln.
Die Maschine ist insgesamt leichter und etwas leiser geworden (im Vergleich zum Vorgängermodell).
Der Mixaufsatz ist nicht mehr aus Glas, sondern aus Kunsstoff und somit leichter in der Handhabung.
Allerdings dauert es ein bischen, bis man zum Aufsetzen den Dreh raus hat.
Bei Bikuitteigen kann man getrost alles aufeinmal zugeben und lange (mind 10 Minuten) auf hoher Stufe rühren.
Der Biskuit wird superlocker.
Die Teigverarbeitung klappt wunderbar, aber bei schweren Teigen (wie Brot oder Hefeteig)
sollte man die Maschine im Auge behalten, denn sie geht auf Wanderschaft.
Mein Vorgängermodell stürzte mir 2x auf den Fliesenboden (und funktionierte trotzdem 24 Jahre!!!).
Ich habe die Maschine fast tgl. in Gebrauch und hoffe, dass sie ebenfalls so lange durchhält, wie ihre Vorgängerin.
Die Handhabung ist einfach und die Zubehörteile sind gut zu reinigen und passen auch in die Spülmaschine.