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Kawaii Bento Boxes: Cute and Convenient Japanese Meals on the Go
 
 
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Kawaii Bento Boxes: Cute and Convenient Japanese Meals on the Go [Englisch] [Taschenbuch]

Mieko Baba (Herausgeber), Yasuaki Okada (Fotograf), Yoko Ishiguro (Übersetzer)
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)

Erhältlich bei diesen Anbietern.


Produktinformation

  • Taschenbuch: 81 Seiten
  • Verlag: Japan Pubn (September 2009)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 4889962603
  • ISBN-13: 978-4889962604
  • Größe und/oder Gewicht: 25,4 x 20,8 x 0,5 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 62.190 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

A bento box meal (single portions of different foods packed in one reusable container) is a Japanese tradition that lends itself well to today's busy lifestyle. Although bento boxes are available to take out from restaurants and food stands, they are most frequently prepared at home, very often by parents wishing to provide their children with delicious, healthy, fun--and environmentally responsible--lunch and snack-time alternatives.

Kawaii Bento Boxes offers dozens of recipes and menus. For each box, the authors include detailed instructions for cooking, seasoning, decorating and assembling the components as well as an icon indicating how long it will take to prepare. The meals are not just easy to make, they are tasty, nutritious and economical, with each portion carefully calculated so that there are no leftovers. There are also suggestions for the right container for each meal. Most of the ingredients used are familiar and available to American cooks. Here are whimsical creations like soccer balls and animal faces made from shaped rice, tulips cut from dyed hardboiled eggs, hearts and stars carved out of vegetables, and much more. Perfect for parents looking to liven up their children's school lunches or park snacks, or for busy people who want to fix a quick and cheerful meal to take to work, Kawaii Bento Boxes highlights the Japanese passion for making food a treat for the eyes as well as for the mouth.

CONTENTS:

ONIGIRI BENTO
(16 variations including faces, soccer ball, animals, triangles, spheres)

RICE BENTO
(11 variations including bear, rabbit, ship, seasoned rice, teriyaki chicken over rice, etc.)

SUSHI BENTO
(12 variations)

BREAD BENTO
(12 variations including mini-sandwiches, rolls, etc.)

NOODLE BENTO
(9 variations including spaghetti, yakisoba noodles, udon)

SUMMER AND WINTER BENTO
(12 variations including summer dishes that wont spoil in the heat and winter dishes that are better when eaten warm)

TRADITIONAL/POPULAR/FAVORITE BENTO
(11 variations including favorite dishes like hamburgers, fried shrimp, fried chicken)

TIPS ON HOW TO STUFF THE BENTO BOX
WHAT TO STUFF IN THE BENTO BOX (including calories, carbohydrates, protein, etc.)
CUTTING AND DECORATING
MENUS BASED ON COLOR
EASY DESSERT RECIPES

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
tolle kreative Ideen! 9. Oktober 2009
Format:Taschenbuch
Da ich mich seit einigen Monaten mit Bentos beschäftige war ich auf der suche nach niedlichen und kreativen Ideen. Und nach einigen Empfehlungen von Bekannten aus aller Welt, habe ich mir schließlich dieses Buch angeschafft und bin restlos begeistert!
Es gibt ein Vorwort sowie 4 Seiten auf denen kurz und bündig erklärt wird, wie man sein Bento am besten zusammenstellt, auf was man achten sollte und welche Boxgröße die richtige für Kinder ist. Hinzu kommt eine Übersicht über hilfreiches Bentozubehör.
Das Buch ist in verschiedene Kategorien aufgeteilt. So dass man Anregungen sowohl für Nudeln, Reis, aber auch Brot erhält. Die Bilder sind klar und es gibt eine Inhaltsliste bei jedem Bento. Zu jedem Bento gibt es ein bis zwei Rezepte, die einfach umsetzbar sind. Teilweise enthalten sie sogar Schritt für Schritt Anleitungen.
Am Ende des Buches gibt es eine farblich sortierte Übersicht von Beilagen und Anleitungen für z.B. Apfelhasen.

Die Charaben Sektion ist leider mit 2 Seiten sehr klein ausgefallen und auch nicht wirklich niedlich.

Zusammenfassend kann man sagen, dass sich in diesem Buch viele Anregungen zu leicht nachkochbaren Rezepten finden, die bunt sind und hübsch aussehen. Ich kann es jedem ans Herz legen, der sein Essen hübsch zurechtmachen möchte.
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6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von V. Le Thi
Format:Taschenbuch
Ich fand O-Bentos und vor allem die für kleine Kinder immer sehr ansprechend.
Die süßen Ideen und die ausbalancierte Mahlzeit haben es mir angetan.
So habe ich mir eine Bento Box gekauft und brauchte nur noch die passenden Rezepte und Dekoideen.
Mit diesem Buch habe ich den Jackpot geknackt.
Einfache Step-by-Step-Rezepte, die von Bildern unterstüzt werden, und dazu noch eine große Auswahl an Gerichten.
Ich bin sehr zufrieden und kann es jedem empfehlen.
Das Englische ist nicht abschreckend, da man ja anhand der Bilder alles sehen kann.
Doch sollte man nicht vergessen, dass es sich hierbei wirklich nur um sehr simple Gerichte handelt und nicht um kulinarische Spezialitäten,
was aber morgens beim Zubereiten hinderlich wäre.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Niedlich- Kawaii! 24. Februar 2010
Von T.Z.
Format:Taschenbuch
Kawaii bedeutet Niedlich/Putzig/Süss..... also genau diese Art von Bento wird hier beschrieben.
Wer sich mit der asiatischen Küche schon einmal beschäftigt hat, der wird viele Zutaten erkennen. Einiges ist allerdings in Deutschland nicht oder nur schwierig zu bekommen. Es gibt allerdings genug Rezepte, die man mit dem Inhalt eines deutschen Kühlschranks und einem kurzen Trip in den Asiamarkt durchaus nachmachen kann.
Für Reisliebhaber gibt es eine grosse Sektion von Onigiri (Reisbällchen)-varianten. Aber auch Brot- und Nudelbentos werden gezeigt.
Dazu gibt es nette Deko-Ideen und zum Ende des Buches noch einige Seiten über Beilagen, nach Farben sortiert, denn ein Bento sollte immer weiss-rot-gelb-grün-braun enthalten.
Mein Mittagessen ist jetzt sicher gesünder als der Kantinenfrass und schaut auch deutlich besser aus.
Gute Englischkenntnisse bei der Lektüre sind allerdings Voraussetzung.
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