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Produktmerkmale
- Klingenmaterial: VG-10 Stahl - 32 Lagen gefalteter Damaststahl
- Klinge: Kern gehärtet Rockwell 60°+/-1 - rostfrei - Länge 12 cm
- Griffschalen: spezielles Plywood schwarz - 2 fach genietet - Metallzwinge
- Schliff: japanische V-Schliff Geometrie - sehr scharf - Anschliff beidseitig
- Besonderheit: Kasumi Standard Damast Messer, die Messer mit denen Sumikama weltweit bekannt wurde
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Wer einmal mit einem guten Messer in der Küche gearbeitet hat, wird wissen, was er daran hat! Und er wird auch wissen, dass gute Messer nicht für billiges Geld zu erhalten sind!
Es macht einfach Spaß, mit diesem Messer zu arbeiten - egal, was an Lebensmitteln (natürlich nichts aus der Gefriertruhe!!) geschnitten werden soll. Fleisch, Gemüse, alles geht "wie durch Butter"!
Und die Schärfe bleibt lange, lange erhalten- im Gegensatz zu anderen Messern.
Das dieses Teil nicht in den Geschirrspüler gehört, versteht sich von selbst!
Klare Kaufempfehlung!
Es macht einfach Spaß, mit diesem Messer zu arbeiten - egal, was an Lebensmitteln (natürlich nichts aus der Gefriertruhe!!) geschnitten werden soll. Fleisch, Gemüse, alles geht "wie durch Butter"!
Und die Schärfe bleibt lange, lange erhalten- im Gegensatz zu anderen Messern.
Das dieses Teil nicht in den Geschirrspüler gehört, versteht sich von selbst!
Klare Kaufempfehlung!
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Produkt ist einsame Spitze!!!!!
Die Preise sollten meiner Ansicht jedoch etwas moderater ausfallen, ansonsten nur Lob.
F. Vincze
Die Preise sollten meiner Ansicht jedoch etwas moderater ausfallen, ansonsten nur Lob.
F. Vincze
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