Gut gelungen, wie eigentlich alles Bücher aus dieser Reihe. Das kleine dicke Buch bietet alles für Kartoffel-Fans: Suppen, Salate, Beilagen und Hauptgerichte. Ich persönlich fand die Suppen und Salate nicht gänzlich überzeugend (das mag auch einfach Geschmackssache sein), aber alles Folgende läßt einen sofort nach dem Kochlöffel greifen - abwechslungsreiche Ideen quer durch alle internationalen Kochtöpfe: Gerichte aus Indien und arabischen Ländern ebenso wie einfach leckere Ideen mit Zutaten aus unseren Breitengeraden. Das ganze wieder gut beschrieben, einfach zuzubereiten und attraktiv bebildert. Klasse Verhältnis zwischen Preis und Leistung!