St. Michael Eppan, die innovative Kellerei an der Südtiroler Weinstraße, zählt nicht nur zu den besten Kellereien Südtirols, sondern auch zu den führenden ganz Italiens. Sorte: VernatschWeingärten: Weingüter „Sattel“ auf dem Hügelzug entlang der WeinstrasseErziehungsform: PergelErnte: Anfang Oktober Ausbau im Stahltank: Organoleptische Eigenschaften: In der Farbe rubinrot mit violetten Reflexen, erinnert diese Kalterer See Auslese aus den Weinbergen Sattel in ihren delikaten Aromen an Veilchen, frische Kirschen und ganz leicht an zarte Bittermandeln. Im Geschmack ist der Wein fruchtig und bemerkenswert frisch, bekömmlich und ausgeglichen.