- Broschiert: 288 Seiten
- Verlag: Neuer Umschau Verlag Gmbh; Auflage: 13. A. (10. Juli 2006)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3865281214
- ISBN-13: 978-3865281210
- Größe und/oder Gewicht: 20,2 x 10,8 x 1,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.8 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (37 Kundenrezensionen)
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Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 97.174 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
- Nr. 10 in Bücher > Kochen & Genießen > Diäten & spezielle Ernährungspläne > Kalorien
- Nr. 10 in Bücher > Ratgeber > Ernährung > Nährwerte & Kalorien
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Vollwertig essen und trinken und dazu Kalorien zählen leichtgemacht! Hier kommt das praxisorientierte Handbuch für das tägliche Essen und Trinken sowie zur individuellen Ernährungs- und Kalorienkontrolle. Von über 2500 Lebensmitteln und Getränken gibt es in mundgerechter Menge alles auf einen Blick: Kalorien/Joule, Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, Cholesterin und Ballaststoffe.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
Klappentext
Vollwertig essen und trinken und dazu Kalorien zählen leicht gemacht! Das Taschenbuch für richtiges Essen und zur individuelle Ernährungs- und Kalorien-Kontrolle.
Von rund 2.500 Lebensmittel und Getränken in mundgerechter Menge alles auf einen Blick:
Kalorien/Joule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Cholesterin.
Neben einer Einführung in die Ernährungslehre und Hinweisen zum richtigen Körpergewicht bieten die 10 DGE-Regeln den richtigen Start zum vollwertigen Essen und Trinken.
- Diese Informationen sowie die Portionsmengen der "Mundgerecht"-Tabelle sind nach den neuen DGE-Empfehlungen ausgerichtet.
- Übersichtliche Tabellen machen die richtige Wahl der Lebensmittel leicht. Alles auf einen Blick - z.B.: Milchprodukte, Fette, Fleisch, Wurst, Fisch, Gemüse, Obst, Getreideprodukte, Fertiggerichte (vegetabil und Vollkorn-), Desserts, Süßwaren, Getränke.
- Durch BE-Angaben - auch eine Informationsquelle für Diabetiker.
- Spezielle Lebensmittel zur kalorienarmen Ernährung und zur Nahrungsergänzung für Sportler.
- Als Anhang: eine Tabelle über den Puringehalt ausgewählter Lebensmittel.
- Erweiterung und Aktualisierung des Tabellenteils durch neue Lebensmittel.
- "Kalorien mundgerecht" unterstützt die individuelle vollwertige Ernährung.
Eine Bereicherung für jede Fach-Bibliothek! -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
74 von 74 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Drei Gründe, warum dieses Buch besser ist, als alle anderen Kalorientabellen, die ich gekauft habe: Die Zahl der Lebensmittel, die Aufführung von Markenartikeln etc. und die Aufführung von Gebrauchsmengen (ein Riegel, ein Glas etc.) macht das Buch ohne großes Wiegen nutzbar, die regelmäßige Aktualisierung läßt es nicht veraltern und die Ringheftung macht es "unkaputtbar"... Mein Favorit und eine wirkliche Hilfe im täglichen Leben.
29 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Wer sich über Nährwerte der alltäglichen Nahrung informieren will, findet in diesem handlichen Buch alle Nahrungsmittel in Gruppen geordnet mit Angabe der Werte Kalorien, Joule, Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, Cholesterin, Ballaststoffe und Broteinheit. Das große Plus dieser Übersicht ist - wie der Titel schon sagt - die Angabe der Werte für "mundgerechte" bzw. üblicherweise verfügbare Portionen. So erhalten wir zum Beispiel die Werte für einen bestimmten Schokoriegel, eine Scheibe Käse, eine Orange, eine Tiefkühlpizza. In den meisten Kalorientabellen bekommt man 100-Gramm-Anagben und muß dann erst mal wiegen und ausrechnen. Auch erst kürzlich auf den Markt gekommene Produkte berücksichtigt die Tabelle. Ernährungstipps runden das Buch ab. (Dies ist eine Amazon.de an der Uni-Studentenrezension.)
24 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Spiralbindung
Diese Kalorientabelle kann ein ständiger Begleiter sein, mit dem es recht einfach ist, die tägliche Kalorienzufuhr zu berechnen. Die Angaben beziehen sich immer auf haldelsübliche Verpackungen. Besonders gut daran finde ich, dass extrem viele Fertigprodukte oder auch Mc Donals hier aufgefürhrt sind. Nur sehr selten, ist ein Lebensmittel gar nicht zu finden.
Diese recht umfangreiche Tabelle passt aber trotzdem gut in die Handtasche und kann überall dabei sein! Spitze!!!
Diese recht umfangreiche Tabelle passt aber trotzdem gut in die Handtasche und kann überall dabei sein! Spitze!!!
Die neuesten Kundenrezensionen
prima und einfach
Endlich eine Tabelle mit der man sehr gut klar kommt und einfach die mundgerechten Stücke ablesen kann. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von E. Dölle veröffentlicht
Praxisnah geschrieben
Schönes Nachschlagewerk, hat mir super geholfen! Schön gegliedert und übersichtlich gemacht! Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von andre veröffentlicht
Genervt von unterschiedlichen Mengen
Da ich die Tabelle hauptsächlich dazu benutze, Lebensmittel über die Kalorien zu vergleichen, stört es mich, dass die Angaben mal für z.B. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Felina71 veröffentlicht
Hilfreicher Wegweiser
Das Buch Kalorien Mundgerecht ist ein sehr hilfreicher Wegbegleiter für alle die sich richtig ernähren wollen oder müssen. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Speedflieger veröffentlicht
Leider geht das Inhaltsverzeichnis nur bis S
Bin nicht zufrieden da das Inhaltsverzeichnis nicht komplett ist, es geht nur bis "S", vielleicht kann man es ergänzen oder ist das normal.
Vor 6 Monaten von Baggemann veröffentlicht
Kalorien mundgerecht
Das Buch ist sehr übersichtlich und hilfreich beim Abnehmen.
Leider war das Buch in keinem guten Zustand zugesendet worden.
(Eselsohren etc).
Leider war das Buch in keinem guten Zustand zugesendet worden.
(Eselsohren etc).
Vor 7 Monaten von E., Ingo veröffentlicht
Unzufrieden
Als Diabetikerin ist man angewiesen auf gute Nährwertetabellen, da dieses Buch in jeder Schulung angepriesen und empfohlen wird habe ich mir nun eine aktuelle Ausgabe geholt. Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von Sammy veröffentlicht
Kalorien mundgerecht
Dieses Buch ist super in der Anwendung und vom Inhalt strukturiert aufgebaut. Ich bin Ernährungsberaterin und nutze diese Tabellen für die Beratung und Erstellung der... Lesen Sie weiter...
Vor 15 Monaten von Andrea Kunz veröffentlicht
ok
Versand und Kaufabwicklung gut gelaufen.
Ich hab mir allerdings mehr von dem Buch versprochen.
Enthält für mich nix wirklich Neues.
Ich hab mir allerdings mehr von dem Buch versprochen.
Enthält für mich nix wirklich Neues.
Vor 19 Monaten von Heidi veröffentlicht
Klasse, aber Vorsicht
Ein wirklich prima Hilfsmittel, wenns das von Nestle ist. Doch Vorsicht - es gibt schlechte Ausführungen am Markt die der Tabelle von Nestle auf den ersten Blick... Lesen Sie weiter...
Vor 20 Monaten von Walter Dold veröffentlicht
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