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Kaffee. Das Handbuch für Genießer
 
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Kaffee. Das Handbuch für Genießer [Gebundene Ausgabe]

Jon Thorn , Karin Hirschmann
4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
  • Verlag: Taschen Verlag (1999)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3822871249
  • ISBN-13: 978-3822871249
  • Größe und/oder Gewicht: 21,4 x 12,8 x 1,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 523.842 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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9 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Eine Art Bibel, für alle die Kaffee verstehen wollen., 18. September 1999
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Kaffee. Das Handbuch für Genießer (Gebundene Ausgabe)
Dieses Buch führt in die Welt des Kaffees. Vom Anbau über Verarbeitung zur Röstung bis hin zur perfekten Tasse beschreibt John Thorn das Produkt Kaffee, das nach Erdöl das meist gehandelte Produkt ist! Ich selbst habe dieses Buch innerhalb vier Stunden verschlungen. Ein Muß für Genießer und Kaffeejunkies!
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9 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen perfekt, 27. März 2002
Rezension bezieht sich auf: Kaffee. Das Handbuch für Genießer (Gebundene Ausgabe)
Wenn man alles über Kaffee wissen möchte ist dieses Buch das richtige.
Ich habe eine Kaffeerösterei und habe mit diesem Buch angefangen
und viel daraus gelernt. Es beschreibt jede Sorte aus jedem Land, wie er schmeckt, wie er geröstet wird, die Geschichte über den Kaffee aus dem jeweiligen Land. Es steht soviel wissenswertes über Kaffee, daß ich es immer wieder zur Hand nehme und nachschlage.
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5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen Auf das wesentliche beschränkt, darum eben gut..., 25. April 2001
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Kaffee. Das Handbuch für Genießer (Gebundene Ausgabe)
Es gibt wenig deutsche Bücher zum Thema Kaffee. Dieses war mein erstes Buch zum Thema Kaffee. Ich habe es auch als Laie verstanden und gerade deshalb zerlesen. Wer ohne tausend Seiten die Fakten, Infos und ein wenig geschichtliches mag, der sollte ruhig mal zugreifen, denn der Preis lohnt die Anschaffung.
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