- Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
- Verlag: Taschen Verlag (1999)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3822871249
- ISBN-13: 978-3822871249
- Größe und/oder Gewicht: 21,4 x 12,8 x 1,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 392.968 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
9 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Eine Art Bibel, für alle die Kaffee verstehen wollen.,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Kaffee. Das Handbuch für Genießer (Gebundene Ausgabe)
Dieses Buch führt in die Welt des Kaffees. Vom Anbau über Verarbeitung zur Röstung bis hin zur perfekten Tasse beschreibt John Thorn das Produkt Kaffee, das nach Erdöl das meist gehandelte Produkt ist! Ich selbst habe dieses Buch innerhalb vier Stunden verschlungen. Ein Muß für Genießer und Kaffeejunkies!
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9 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
perfekt,
Rezension bezieht sich auf: Kaffee. Das Handbuch für Genießer (Gebundene Ausgabe)
Wenn man alles über Kaffee wissen möchte ist dieses Buch das richtige.Ich habe eine Kaffeerösterei und habe mit diesem Buch angefangen und viel daraus gelernt. Es beschreibt jede Sorte aus jedem Land, wie er schmeckt, wie er geröstet wird, die Geschichte über den Kaffee aus dem jeweiligen Land. Es steht soviel wissenswertes über Kaffee, daß ich es immer wieder zur Hand nehme und nachschlage. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Auf das wesentliche beschränkt, darum eben gut...,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Kaffee. Das Handbuch für Genießer (Gebundene Ausgabe)
Es gibt wenig deutsche Bücher zum Thema Kaffee. Dieses war mein erstes Buch zum Thema Kaffee. Ich habe es auch als Laie verstanden und gerade deshalb zerlesen. Wer ohne tausend Seiten die Fakten, Infos und ein wenig geschichtliches mag, der sollte ruhig mal zugreifen, denn der Preis lohnt die Anschaffung.
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