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KFZ-Diät: Genussvoll essen und abnehmen. Kohlenhydrate - Fette - Zwischenmahlzeiten
 
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KFZ-Diät: Genussvoll essen und abnehmen. Kohlenhydrate - Fette - Zwischenmahlzeiten [Taschenbuch]

Olaf Adam , Volker Schächtele , Chris Meier
3.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (11 Kundenrezensionen)
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KFZ-Diät: Genussvoll essen und abnehmen. Kohlenhydrate - Fette - Zwischenmahlzeiten + Essen und abnehmen! Das KFZ-Prinzip fürs Büro und unterwegs + Die Zucker-Fett-Falle: Wie Sie den größten Dickmacher besiegen (Einzeltitel Gesunde Ernährung)
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Produktinformation


Produktbeschreibungen

Pressestimmen

Literatur für genussvolles Abnehmen Süddeutsche Zeitung, Beilage Wohlfühlen All jene die ein paar Kilo verlieren möchten und jedenfalls dabei nicht ungesund abmagern wollen, sollten sich dieses Buch zu Gemüte führen. issgesund.at

Kurzbeschreibung

Schlemmers Traum geht in Erfüllung - wenn er weiß, wie's geht. Prof. Dr. med. Olaf Adam, Leiter der Ernährungsmedizinischen Abteilung an der Ludwig Maximilians Universität München, Walther-Straub-Institut, stellt eine Reduktionskost vor, bei der erstmals die Grundlagen des Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel dazu genutzt werden, die Gewichtsabnahme zu erleichtern. Mehrere hundert Teilnehmer zwischen 17 und 78 Jahren haben das Programm erfolgreich ausprobiert. Das Prinzip ist einfach und eine neue Form der Trennkost: Durch Zufuhr der richtigen Nährstoffe zur rechten Zeit wird der Grundumsatz angehoben und der Körper auf Leistung programmiert. Man nimmt ab und fühlt sich gleichzeitig leistungsfähiger, frischer und fröhlicher. Kalorienzählen ist out. Man muss nur wissen, was Kohlenhydrate und Fette sind, wann man was genießen darf und wie man den Körper durch regelmäßige Zwisc henmahlzeiten auf Touren hält. Auch ohne Vorkenntnisse erlernt man diese einfachen Regeln in kürzester Zeit, wie die Teilnehmer an Prof. Adams Kursen übereinstimmend bestätigen. Dieses Buch ist ein Grundkurs in Sachen Ernährung: Teil 1 vermittelt leicht verständlich, unterhaltsam und durch Abbildungen aufgelockert das Basiswissen. Teil 2 liefert leckere Rezepte für die Umsetzung in der Praxis, und ein Quiz hilft, das erworbene Wissen zu testen

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
30 von 30 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Die Diät ist hervorragend. Sie wirkt, und zwar so sehr, dass in meinem Kollegenkreis der KFZ-Boom ausgebrochen ist. Das Buch selbst verunsichert in manchem, man kann die Diät aber leicht befolgen, wenn man das Grundprinzip verstanden hat. Blankes Eiweiß ist neutral. Wenn man Kohlenhydrate isst, muss man Fett meiden, wenn man etwas Fetthaltiges ist, muss man Kohlenhydrate meiden. Dazwischen vier bzw. sechs Stunden Pause. Das ist einfach. Daneben erklärt der Autor genau die Zusammenhänge und erklärt auch, warum einseitige Diäten wie "Atkins" oder "No Fat" ebenfalls funktionieren würden. Hier ist ein Weg gefunden, nicht dauerhaft auf einen Lebensmittelbaustein verzichten zu müssen. Dennoch: Klar ist, alles was aus einer Mischung aus Fett und Kohlenhydrate besteht, ist bei dieser Diät nicht erlaubt. Keine Schokolade, keine Chips, kein Kuchen, keine Pizza, kein Hamburger. Dafür sitzt die Markenjeans aber wieder. Jeder muss wissen, was ihm wichtiger ist.
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50 von 51 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Die Diät verdient fünf Sterne, denn sie wirkt. Aber das Buch - und das steht hier schliesslich zur Bewertung - ist unstrukturiert, langatmig und teils schwer leserlich geschrieben.
Der Autor ist Arzt, und wie in einer Sprechstunde, in der der Arzt mangelndes Einfühlungsvermögen für den Patienten allein durch die Länge der Sitzung wettmacht, fühlt sich der Leser. Der pseudo-joviale Ton wechselt unpassend immer wieder mit medizinischem Fachgerede ab; die zentrale und eigentlich einzige These ("Nie Kohlenhydrate und Fette zusammen essen") muss man sich zusammenklauben unter unnützen Detailinformationen, die teilweise lächerlich wirken. Zu meinen Negativ-"Favoriten" gehören die Tipps, lieber einen Burgunder als einen Bordeaux zu trinken oder der Geheimtipp, den Eistee, falls er nicht kalt genug ist, durch Zugabe von Eiswürfeln kälter zu machen.
Die Rezeptideen im zweiten Teil sind relativ lieblos zusammengestellt, Vorschläge für die groß propagierten Zwischenmahlzeiten beschränken sich praktisch nur auf Rohgemüse und Gemüsesäfte. Wer auf die zugehörige Internetseite geht, findet schliesslich nur weiterführende und kostenpflichtige Angebote zu Kursen; weder werden ergänzende Rezepte noch (was ich gesucht habe) ausführlichere Ernährungstabellen angeboten.
Vielleicht liegt der Stil ja Arzt-erprobten Laien; ich hätte einen klar strukturierten Ratgeber mit gutem Layout, der professionell lektoriert wurde, bevorzugt.

Aber abgenommen mit Genuss (wie auf dem Titel versprochen), das hab schliesslich auch ich!

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53 von 58 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Gesund und effektiv! 6. September 2003
Von Ein Kunde
Ich bin 1,66m groß. Durch falsche (Ess-)-vorbilder bedingt, hatte ich Zeit meines Lebens Probleme mit dem Körpergewicht. Nach Schwangerschaft hatte ich stolze 86 kg vorzuweisen, nichts half. Formula-Diäten halfen nur vorrübergehend. Diese führte ich zwar mit eiserner Disziplin durch, kam ich jedoch in die Nähe meines Wunschgewichtes, machte es „Klick“ in meinem Kopf und ich wusste :“Es geht wieder los.“
Die Kilos waren schnell wieder dran. Im März diesen Jahres war ich mehr als frustriert. 82kg auf den Hüften, nichts zum Anziehen im Schrank und keine Chance, auch nur eines dieser Kilos zu verlieren, in Sicht.
Zu diesem Zeitpunkt erschien der Artikel der KFZ-Diät in einer Zeitschrift . Das was ich dort las, erschien mir logisch. Ich besorgte mir das Buch und begann meine Ernährungsumstellung. Das Tolle an KFZ: ich war nie hungrig, lernte einfach Kohlehydrate und Fette zu trennen und verlor bereits nach 3 Tagen 1 kg! Vor allem: ich fühlte mich wohl!!! Erstaunlicherweise stellte ich fest, dass viele gute Ernährungswissenschaftler indirekt genau dasselbe sagten.
Heute sind 5 Monate vergangen.
Ich habe den Schrank voller Klamotten.
Nein, nicht neu gekauft, sondern meine alte Kleidergröße 38 von damals (Positiver Nebeneffekt: Geld gespart und die Sachen sind jetzt wieder topmodern!).

Ich wiege 65 kg und fühle mich einfach nur wohl!!!

Mein Mann ist auch ganz begeistert. Ich habe mich gänzlich auf die Ernährungsumstellung eingelebt und arbeite an meinem Ziel Weihnachten 2003: 60kg.

Leider habe ich das Buch nicht mehr , denn es geht in meinem Freundes- und Bekanntenkreis herum. Alle staunen, mit welch simpler und logischen Umstellung sein Leben wieder in vollen Zügen genießen kann.

Dieses Buch kostet euch 1x17,-€, die Ihr nicht bereuen werdet!!!

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Die neuesten Kundenrezensionen
Tatsächlich genussvoll essen und abnehmen
Die KFZ-Diät ist eine gut ausgefeilte und vorallem leicht durchführbare Ernährungsform. Erlaubt ist fast alles. Lesen Sie weiter...
Vor 13 Monaten von petzig veröffentlicht
Gutes Buch samt Inhalt
Ich persönlich finde das Buch im Gegensatz zu meinen Vorrednern ganz gut strukturiert und auch übersichtlich. Lesen Sie weiter...
Vor 24 Monaten von Arouki veröffentlicht
Hilfsmittel zum Abmehmen
Liest sich etwas zu zäh, die Schrift ist zu klein. Die Rezepte sind nicht schlecht, hätte mir aber mehr "alltagstaugliche" Rezepte gewünscht.
Veröffentlicht am 11. Januar 2010 von A. Poethke
Endlich eine Abnehmdiät, die diesen Namen verdient
Voller Spannung, aber ohne große Erwartung, begann ich vor 6 Wochen die KFZ-Diät und war vollkommen verblüfft, daß sie funktioniert. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 7. November 2008 von Walter Kaphahn
Leider sehr klein geschrieben
Nachdem ich den Verfasser in einer Talk-Show gesehen hatte, habe ich das Buch sofort bestellt. Ich war aber enttäuscht darüber, daß die Schrift sehr klein... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 11. März 2008 von Karl Galeazzi-Szymczakowski
Misslungene Präsentation einer guten Sache
Die Diät (mag) etwas taugen, das Buch ist aber selten schlecht gemacht, ebenso wie beigefügte herausnehmbare Tabelle. Schon mal was von Didaktik gehört? Lesen Sie weiter...
Am 12. März 2006 veröffentlicht
Abnehmen ohne Hungern
Hallo, ich bin einer der Leute, die an dem Kurz von Herrn Prof. Adam teilgenommen hat und kann nur für die Wirksamkeit dessen Ansatzes sprechen. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 17. April 2003 von Solvejg Schröder
Trennkost-aber anders
Bei der Trennkost nach Hay wird Eiweiss von den Kohlenhydraten
getrennt.
Nach Montignac werden nur Kohlenhydrate mit einem GI <50 -
oder Proteine mit... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 28. Januar 2003 von H. -Norbert Landgraf
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