- Taschenbuch: 64 Seiten
- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; Auflage: 4 (10. August 2004)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3774265984
- ISBN-13: 978-3774265981
- Größe und/oder Gewicht: 19,2 x 16 x 0,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 642.989 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
| ||||||||||||||||||
Produktinformation |
Mehr über den Autor
Entdecken Sie Bücher, lesen Sie über Autoren und mehr
› Besuchen Sie die Seite von Martin Kintrup auf Amazon
› Besuchen Sie die Seite von Martin Kintrup auf Amazon
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Gut gegen böse Geister - und nach wie vor ein Hit in der Küche. Kaum ein Gemüse läßt sich so vielfältig zubereiten wie der gute alte, heute wiederentdeckte Kürbis. Ob kalt, ob warm, ob Vorspeise, Hauptgericht oder süßer Abschluss: Der neue GU KüchenRatgeber präsentiert gigantisch gute Rezepte, dazu eine ausführliche Warenkunde mit Infos zu Sorten, Zubereitungsarten und traditionellen Spezialitäten. Extra: die Anleitung zum Schnitzen eines Original-Halloween-Kürbisses.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
Der Verlag über das Buch
Kochen Sie Hokkaido? Ganz bestimmt immer wieder, wenn Sie diesen aromatischen Kürbis erst einmal probiert haben. Aus ihm und weiteren Kürbissorten wie Butternut-, Spaghetti- oder Riesenkürbis lassen sich Köstlichkeiten wie Carpaccio, Flan mit Feigensauce, Patissons mit Ricottafüllung, Kürbis-Garnelen-Curry oder Kürbis-Limettencreme zubereiten. Und eingemachtes Kürbischutney verspricht Genuss für das ganze Jahr.
Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?
In diesem Buch
(Mehr dazu)
Nach einer anderen Ausgabe dieses Buches suchen.
Nach einer anderen Ausgabe dieses Buches suchen.
Ausgewählte Seiten ansehen
Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Vorgeschlagene Tags zu ähnlichen Produkten(Was ist das?)Setzen Sie den ersten relevanten Tag hinzu (ein Schlüsselwort, das mit diesem Produkt in engem Zusammenhang steht).
|
Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen
Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen.
Weitere Informationen
Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Als begeisterte Köchin und Kochbuchsammlerin freue ich mich in jedem Jahr wieder auf den Herbst, wenn es endlich die tollen Kürbisse gibt. Lange Jahre bin ich immer nur um Kürbisse herumgeschlichen,fand sie toll und habe sie dann doch im Laden liegen lassen. Seit ich dieses Kochbuch besitze, ist alles anders geworden! Inzwischen ist dieses kleine Büchlein zu meinem Lieblingskochbuch geworden, aus dem ich fast jedes Rezept ausprobiert und für genial lecker empfunden habe. Meine Lieblingsrezepte sind das Kürbis-Garnelen-Curry mit Kokosmilch, die Kürbismuffins (mmmmmmmmmmh!)und die Kürbis-Linsen-Suppe. Sehr zu empfehlen! Ansonsten: gutes Preis/Leistungs-Verhältnis. Weiter so Gräfe & Unzer!
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Ein schönes Buch mit einer guten Auswahl an Rezepten Rund um den Kürbis.
Einen Stern Abzug gibt es, da die Rezepte fast ausschliesslich mit Hokkaido zubereitet werden, da gibt es doch noch den tollen Butternut oder den "Spaghettikürbis", diese werden leider nur im Warenkundeteil erwähnt.
Denoch empfehlenswert!
Einen Stern Abzug gibt es, da die Rezepte fast ausschliesslich mit Hokkaido zubereitet werden, da gibt es doch noch den tollen Butternut oder den "Spaghettikürbis", diese werden leider nur im Warenkundeteil erwähnt.
Denoch empfehlenswert!
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Dieses Buch ist ein Muss für alle Kürbisfans. Die Rezepte reichen von der klassischen Kürbissuppe bis zu exquisiten, aber dennoch auch für Amateure machbare Desserts. Auch die Unterscheidung und Handhabung des Kürbis' kommt nicht zu kurz. Und der Preis ist echt ok. Da muss man nicht lange Alternativen durchblättern.
Die neuesten Kundenrezensionen
Kürbis
Viele überraschend einfache Rezepte für Kürbis, ist eben kein Gemüse nur zum Aushöhlen :-)) Das Buch ist wie aus dem Laden.
Vor 4 Monaten von Maria Faber veröffentlicht
Satt essen
Das Buch gibt in kurzen Artikel und vielen Abbildungen alles was man wirklich braucht um sein Gewicht auf Dauer zu reduzieren. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von karina Ramuschkat veröffentlicht
Ballerina
In diesen Kochbuch sind für Kürbisfreunde sehr viele leckere Rezepte ganz unterschiedlicher Art. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von Ballerina veröffentlicht
Ausgefüllte Kürbiszeit
Die Vielfalt der Rezepte dürfte den Kürbis-Herbst abdecken, Rezepte sind vielfältig und scheinen nicht kompliziert. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 16. September 2009 von Ursula
EINFACH UND SEHR LECKER
endlich ein buch in dem so super viele leckere und einfache rezepte sind! kürbis war für mich bisher nur zum aushöhlen und hinstellen, seit diesem buch fast tgl auf... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 24. September 2008 von JP
Lieblingslisten
|
|
Ähnliche Artikel finden
Anhand des Sachgebietes nach ähnlichen Produkten suchen:
Ihr Kommentar
Möchten Sie die Produktinformationen aktualisieren oder Feedback zu den Produktabbildungen geben?
