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Kurzbeschreibung
Wie hat Ihre Kindheit geschmeckt? Nichts schöner, als nach Hause zu kommen, und durch die Wohnung zieht der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen, auf dem Herd blubbert ein großer Topf Kartoffelsuppe oder in der Röhre brutzelt ein saftiger Schmorbraten Eh man sich versieht, versetzen einen Erinnerungen wie diese zurück in die heimelige Küche aus Kindertagen und eine kleine heile Welt voller Geborgenheit. Diese erinnern, schmecken, riechen oder auch neu entdecken - dazu lädt dieses Buch ein: Mit 101 traditionellen Lieblingsrezepten für die Alltags- und Sonntagsküche, vielen fast vergessenen Küchengeheimnissen sowie einer opulenten Ausstattung und Gestaltung mit Hang zum liebevollen Detail. Ein Buch, das Erinnerungen an die Kindheit wieder lebendig werden lässt
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Seit Wochen kreist unsere Familie um dieses neue Kochbuch - ein kulinarisches Bilderbuch für die Kinder ("Ach, könnten wir nicht mal dieses und jenes kochen..."), ein Eldorado an Rezepten für uns Eltern: endlich müssen wir für die Spätzle und Maultaschen nicht mehr in altbackenen "Schwäbisch-Kochbüchern" nachschlagen, für den (unglaublich guten) Hefezopf nicht mehr im öden Grundrezepte-Kochbuch-und selbst, als es neulich in der Gemüsekiste den bei uns nicht so geläufigen Grünkohl gab - auch da wurden wir in diesem Kochbuch fündig!Alleine das Schmökern in diesem reichhaltigen Kochbuch macht ein Riesenvergnügen, die Rezepte sind hervorragend geschrieben, alle Schritte klar erklärt, die Bandbreite der bestimmt über 100 Rezepte reicht von Suppen/Eintöpfe bis zu Süßem, Kuchen und Eingemachten - einmal querbeet durch alle deutschen - und Kindheits- Klassiker, dabei auch noch mit pfiffig-aparten Rezeptvarianten und vielen klasse Küchentipps und -tricks versehen. Dazwischen gibt es noch humorvolle und lesenswerte Texte, wunderschön und stimmungsvoll sind die appetitanregenden Bilder, die Aufmachung hochwertig (mit Lesebändchen) - lediglich die Umschlagsseite bzw. der Untertitel irritierien: in unserer Buchhandlung war das Buch zunächst unter "Ayuverda" eingeordnet - wegen "Rezepte für die Seele"... das hat sich schnell geändert! Ein wahrer - höchst empfehlenswerter "Küchenschatz", mit dem sich so manches Grundrezeptebuch ersetzen lässt!
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ein wirklich hilfreiches Koch- und Backbuch mit Heimwehpotential. Mein erster Hefezopf war umwerfend gut, schon ist der zweite im Ofen. Bisher habe ich alle Rezepte gefunden, die ich in diesem wundervollen Buch gesucht habe. Und die Geschichten zwischendrin sind wirklich lesenswert! Schon beim Durchblättern läuft einem das Wasser im Mund zusammen und der Speiseplan für die nächste Woche macht sich wie von selbst...
Vielen Dank für diese Sammlung geliebter Kindheitserinnerungen!
Vielen Dank für diese Sammlung geliebter Kindheitserinnerungen!
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Es macht Spass durch die liebevoll gestalteten Seiten zu Stöbern. Die nostalgischen Bilder passen sehr gut zu der Auswahl der Gerichte. Kleine informative Geschichten leiten gekonnt zu neuen Abschnitten über. Endlich ein Kochbuch, welches ein so grosses Spektrum an traditionellen Lieblingsgerichten abdeckt. In den Kategorien Suppen und Eintöpfe; Kartoffeln, Gemüse und Nudeln; Fleisch und Fisch; Süsses; Kuchen; Einmachen fand ich vieles, was mich an meine Kindheit erinnert hat. Genau so wie die Autoren versprochen haben. Dies trifft ja leider nicht immer so zu wie in diesem gelungenen Werk.
Die neuesten Kundenrezensionen
Von gestern? Von wegen!
In diesem Buch sind sie wirklich alle versammelt ' die Klassiker aus Omas Kochbuch. Zumindest ist mir beim Durchblättern kein Rezept von früher eingefallen, das fehlen... Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Johanna Weller veröffentlicht
eher amüsant, weniger praktisch
Das Buch enthält sehr schöne Geschichten, bei denen auch ich Erinnerungen an meine Kindheit bekomme. Lesen Sie weiter...
Vor 16 Monaten von Stefan Behringer veröffentlicht
Ein wunderbares Nostalgie-Kochbuch
Ich habe dieses Kochbuch direkt von der ersten bis zur letzten Seite durchgelesen und es kamen dabei jede Menge wunderbarer Erinnerungen hoch...pure Nostalgie! Lesen Sie weiter...
Vor 18 Monaten von schwedensusi veröffentlicht
Schatz gefunden
Unerwartet habe ich einen Schatz gefunden: leckere Gerichte, die mich an meine Kindheit erinnern. Pur und ohne Schnörkel. Dabei ein Genuss für Auge und Gaumen. Lesen Sie weiter...
Vor 18 Monaten von Aseg68 veröffentlicht
Top
Wirklich absolut neuwertig!
GU sind eh alles tolle Kochbücher, kann man wirklich nicht viel mehr dazu sagen!
Toller Händler, alles problemlos, gerne wieder!
GU sind eh alles tolle Kochbücher, kann man wirklich nicht viel mehr dazu sagen!
Toller Händler, alles problemlos, gerne wieder!
Vor 19 Monaten von andrea b veröffentlicht
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