Der Küchenmörser Toskana ist nicht nur äusserst stabil, der Stössel handlich und durch die intelligent eingefügte Reibefläche auch leicht und effektiv zu handhaben, er ist auch, da er aus dem Naturstein Serpentin hergestellt ist,
ein Schmuckstück für jede Küche.
Ich darf eine ganz persönliche Bemerkung anfügen: Vor vielen Jahren war ich in der Romanischen Schweiz, also in Graubünden. Ich machte Urlaub im Albulatal und fand dort, geführt vom Leiter des Vereins für den Erhallt der romanischen Sprache ein kleines Bauerhaus, direk an der Albula gelegen. Dort war eine Werkstatt, in der durch eine
mühlradartige Konstrucktion ein Maschine angetrieben wurde, mit der aus dem im Tal anstehenden Serpentin Töpfe und
Schüsseln herausgeschnitten und poliert wurden. Ich war tief beeindruckt, als mir erzählt wurde, daß dies eine
der letzten Einrichtungen dieses Jahrhunderte alten Handwerks waren. Um so mehr freute ich mich, dass ich nun
in den Besitz diese Serpentin-Mörsers kam, der wohl nicht aus einer solchen kleinen Werkstatt stammt, mir
aber auch aus dem geschildertem Grund eine unerwartete Freude bereitete.