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K�stliche Bl�ten. Rezepte aus dem Kr�uter- und Blumengarten (Edition Ellert und Richter) (Edition Ellert und Richter)

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K�stliche Bl�ten. Rezepte aus dem Kr�uter- und Blumengarten (Edition Ellert und Richter) (Edition Ellert und Richter) [Taschenbuch]

Heide Rau (Autor), Marion Nickig (Fotograf)

5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Produktinformation

Taschenbuch: 160 Seiten
Verlag: Ellert + Richter Verlag G; Auflage: 8. Auflage. (1. Juni 2007)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3892345279
ISBN-13: 978-3892345275
Gr��e und/oder Gewicht: 19,9 x 12,9 x 1,4 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Die unkomplizierten Rezepte und die informativen Blütenportraits von Heide Rau zeigen die Vielfalt der Möglichkeiten, die vergessenen Delikatessen für eine neue, frische und gesunde Küche zu verwenden. Durch die appetitanregenden Fotos gerät schon die Lektüre zum Genuß.

Autorenportrait

Marion Nickig, geb. 1955 in Essen, studierte Grafik-Design bei Willy Fleckhaus. Seit 1981 zahlreiche Veröffentlichungen zu Blumen- und Gartenthemen. Heide Rau, geb. 1945, studierte Biologie und Geschichte. Sie ist begeisterte Gärtnerin und als freie Autorin für Gartenthemen tätig, u.a. hat sie ihre eigene Kolumne in der Gartenzeitschrift "Flora".

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0 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich

entzückend 1. Dezember 2009

Von C. Aichner

sehr hübsch gestaltetes Büchlein,außergewöhnliche Rezept-Ideen mit Blüten-Verwendung (für "besondere" Gastgeber)
reizend zur Eigenverwendung und als besonderes Geschenk, empfehlenswert!

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