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Kurzbeschreibung
Millionen Betroffene, die gleich an mehreren Unverträglichkeiten leiden, haben auf dieses Buch gewartet!
Denn darin werden erstmals parallel mehrere Intoleranzen berücksichtigt.
Konkret: Das mühsame Abwandeln von Rezepten, Umdenken oder umständlich im Zweit-/ Drittbuch-Blättern ist nicht mehr nötig.
Alle Rezepte sind für Menschen mit Laktose-, Fruktose und Sorbitunverträglichkeit geeignet.
Dazu gibt es Hinweise, was Menschen mit Histamin-Intoleranzen ändern müssen, um ohne Nebenwirkungen genießen zu können.
Gleich mit dabei: Einkaufstipps und nützliche Basisrezepte.
Denn darin werden erstmals parallel mehrere Intoleranzen berücksichtigt.
Konkret: Das mühsame Abwandeln von Rezepten, Umdenken oder umständlich im Zweit-/ Drittbuch-Blättern ist nicht mehr nötig.
Alle Rezepte sind für Menschen mit Laktose-, Fruktose und Sorbitunverträglichkeit geeignet.
Dazu gibt es Hinweise, was Menschen mit Histamin-Intoleranzen ändern müssen, um ohne Nebenwirkungen genießen zu können.
Gleich mit dabei: Einkaufstipps und nützliche Basisrezepte.
Klappentext
Ihr Ernährungsfahrplan zur Beschwerdefreiheit
Schon eine Lebensmittel-Intoleranz alleine macht das Kochen und Essen schwierig.
Doch was tun, wenn man gleichzeitig an mehreren Unverträglichkeiten leidet?
Wenn Fruchtzucker und Milchzucker, möglicherweise auch Sorbit und Histamin zu Beschwerden führen?
Jetzt hat das mühevolle Zusammensuchen aus unterschiedlichen Büchern ein Ende.
Denn dieses Kochbuch bietet Ihnen erstmals fast 100 Rezepte, die für alle Betroffenen geeignet sind.
Der 3-Stufen-Plan für Beschwerdefreiheit: Mit diesem in der Praxis erprobten Ernährungsfahrplan
erhöhen Sie Ihre Verträglichkeit gegenüber den bislang problematischen Lebensmitteln.
Kochen"aus einer Hand": endlich ein Kochbuch,
das mehrere Intoleranzen berücksichtigt!
Das mögen Gäste, Freunde und die Familie: Mit diesen Rezepten brauchen Sie keine Extra-Diät, denn hier essen alle gerne mit.
Und dafür gibt es auch noch Komplimente.
Basis-Informationen zu den verschiedenen Intoleranzen: So finden Sie sich mit Ihrer Erkrankung zurecht.
Und erfahren, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt.
Viel Spaß beim Kochen und: guten Appetit!
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
28 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Große Hilfe für den Alltag!,
Rezension bezieht sich auf: Köstlich essen: Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden: Über 90 Rezepte: Unbeschwert genießen trotz mehrerer Unverträglichkeiten (Broschiert)
Köstlich essen: Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden: Über 90 Rezepte: Unbeschwert genießen trotz mehrerer UnverträglichkeitenIm ersten Teil wird der theoretische Hintergrund der einzelnen Unverträglichkeiten sehr gut erklärt. Im zweiten Teil werden die 3 Stufen (Karenzphase, Testphase, Langzeiternährung) praxisnah erläutert. So fiel es mir nicht schwer, dieses direkt umzusetzen. Hauptsächlich bietet das Buch alltagstaugliche, klasse Rezepte. Trotz meiner Unverträglichkeiten kann ich nun wieder viele leckere Gerichte genießen. Mit vielen tollen Frühstücksideen kann man klasse in den Tag starten. Die kalten und warmen Kleinigkeiten von Getränken über Suppen bis zu Aufläufen sind schnell gemacht und schmecken sehr gut. Tolle Hauptgerichte bietet das Buch ebenfalls. Besonders freue ich mich über die für jede Gelegenheit passenden Rezeptideen für Desserts, Süßspeisen, Kuchen und Gebäck. Für jeden Geschmack ist hier auf jeden Fall was dabei. Die Rezepte sind so kombiniert, dass ich sie vertrage. Zusätzlich beinhaltet das Buch Tipps, wie man Speisen verträglich machen kann. So macht mir das Essen wieder unbeschwert Spaß! Ich kann dieses Buch sehr empfehlen! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
1.0 von 5 Sternen
Rezepte verträglich?,
Rezension bezieht sich auf: Köstlich essen: Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden: Über 90 Rezepte: Unbeschwert genießen trotz mehrerer Unverträglichkeiten (Broschiert)
Ich weiß von meiner Fructoseintoleranz seit 9 Jahren und halte seitdem die entsprechende Diät ein. Bei vielen in diesem Buch enthaltenen Lebensmitteln und Rezepten würde ich jedoch nur noch völlig arbeitsunfähig zwischen Toilette und Bett pendeln. Nicht jeder "muß" diese beschriebenen Dinge vertragen, die Toleranzgrenze ist sehr individuell. Also nicht wundern, wenn es trotz wärmster Empfehlung der beiden Autorinnen daneben geht
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9 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Einfach genial!,
Von
Rezension bezieht sich auf: Köstlich essen: Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden: Über 90 Rezepte: Unbeschwert genießen trotz mehrerer Unverträglichkeiten (Broschiert)
Das Buch beinhaltet im ersten Teil einige theoretischen Hintergründe. Im zweiten Teil wird vor allem auf die 3 Stufen (Karenzphase, Probierphase, Alltag) eingegangen, dabei ist super aufgelistet was man in welcher Stufe darf. Danach folgen viele super Rezepte, vor allem feine Dessertideen. Das spezielle daran ist, dass die Rezepte so kombiniert sind dass man sie verträgt. Selber würde man sich das nie trauen. Zusätzlich sind aber auch Tipps beinhaltet, wie man etwas verträglich machen kann. Also für jeder der unter LI+FI leidet ein absolutes Muss. So macht Essen wieder Spass!
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