Dieses Kochbuch hat uns gerettet. Nachdem mein Mann Ende des Jahres aufgrund der Diagnose "stiller Infarkt" die Empfehlung des Arztes erhielt, auf cholesterinarme Kost zu achten, waren wir etwas verunsichert, was wir überhaupt noch essen können. Auf Lebensqualität, und dazu gehört aus unserer Sicht auch gutes Essen, möchte man ja ungern verzichten. Zunächst waren wir etwas skeptisch, was das Buch betraf, haben es dann aber doch bestellt. Das war das Beste, was uns passieren konnte:
- die Rezepte sind einfach, mit normalen Zutaten und keinen langen Einkauflisten.
- man merkt, dass alles schon ausprobiert wurde - es funktioniert alles einwandfrei. Es macht Spass, die Rezepte nachzukochen.
- es schmeckt alles, bis auf die Sojaschnitzel, aber die kann man auch weglassen.
- mein Mann hat innerhalb von 3 Monaten 9 kg abgenommen, und das, ohne zu hungern.
Sehr zu empfehlen!!!