Ich mag die Kochbücher von Dr.Oetker sehr gern und dieses ist Eines meiner Liebsten. Ich liebe Käsekuchen und Dr.Oetker hat mit diesem Buch eine tolle Sammlung von kreativen, vielseitigen Käsekuchenrezepten und guten Tipps, untermalt mit tollen Fotos, auf den Markt gebracht. Käsekuchen mit Nüssen, Früchten, Schokolade, Streuseln und auch mal ohne Boden... für jede Gelegenheit etwas. Vor allem der Limetten-Kokos-Käsekuchen ist sicher einen Versuch wert. Einzig, dass das Inhaltsverzeichnis am Schluss und nicht am Anfang steht, hat mich ein bisschen genervt, aber die schönen Rezepte und appetitanregenden Fotos machten das wieder wett.