oder
Loggen Sie sich ein, um 1-Click® einzuschalten.
Jetzt eintauschen
und EUR 0,16 Gutschein erhalten
Eintausch
Alle Angebote
Möchten Sie verkaufen? Hier verkaufen
Der Artikel ist in folgender Variante leider nicht verfügbar
Keine Abbildung vorhanden für
Farbe:
Keine Abbildung vorhanden

 
Den Verlag informieren!
Ich möchte dieses Buch auf dem Kindle lesen.

Sie haben keinen Kindle? Hier kaufen oder eine gratis Kindle Lese-App herunterladen.

Käse vom Feinsten: Die Geheimrezepte der Käsemeisterin [Gebundene Ausgabe]

Susanne Hofmann
3.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
Preis: EUR 19,99 kostenlose Lieferung Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
Nur noch 1 auf Lager (mehr ist unterwegs).
Verkauf und Versand durch Amazon. Geschenkverpackung verfügbar.

Kurzbeschreibung

April 2013
Käse vom Feinsten: das umfassende Know-how der Expertin – opulent bebildert · Käse-Traditionen und die Grundlagen der Käseherstellung zuhause · Aromatische Käsesorten zum Selbermachen · Rezepte mit Käse – von Kasnocken bis Ravioli · Käse-Genuss mit Wein, Brot, Kräutern und mehr.

Wird oft zusammen gekauft

Käse vom Feinsten: Die Geheimrezepte der Käsemeisterin + Käsen Leichtgemacht: 120 Rezepte für die Milchverarbeitung + Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch: selbst gemacht
Preis für alle drei: EUR 64,79

Die ausgewählten Artikel zusammen kaufen

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch


Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
  • Verlag: BLV Buchverlag (April 2013)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3835411098
  • ISBN-13: 978-3835411098
  • Größe und/oder Gewicht: 26,4 x 22,8 x 2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 51.161 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?


In diesem Buch (Mehr dazu)
Ausgewählte Seiten ansehen
Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Rückseite
Hier reinlesen und suchen:

Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen

Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen. Weitere Informationen

Kundenrezensionen

5 Sterne
0
4 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Sterne
0
3.0 von 5 Sternen
3.0 von 5 Sternen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Enttäuscht 22. April 2014
Verifizierter Kauf
Ich stehe ganz am Anfang meiner Käsereiversuche und hatte mir genauere Angaben zu Handhabung und Dosierung etc. (z.B. flüssige und gefriergetrocknete Kulturen, Vor- und Nachteile etc.) gewünscht. Am Anfang hat man eben noch viele Fragen.

Die Bilder sind trotzdem toll und machen Lust auf das Käsen.

Insgesamt besteht das Buch aber aus 1/3 allgemeinem Teil, 1/3 einigen Käsesortenherstellungsverfahren mit ganz netten Bildern, 1/3 Rezepten, die ich nicht brauche, dafür gibt es genügend Kochbücher.

Für mich daher zum jetzigen Zeitpunkt unbrauchbar. Mein Buchfavorit zu diesem Thema ist immer noch "Käse aus Schafs-, Ziegen- und Kuhmilch selbstgemacht" von Wolfgang Scholz. Hier erhält man das Basiswissen mit allen Fehlern die so passieren können im Detail für alle gängigen Käsesorten. Aus meiner Sicht ein Must-Have.

Meine Sammlung unnützer Käseherstellungsbücher hat sich leider weiter ausgebaut.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
Kundenrezensionen suchen
Nur in den Rezensionen zu diesem Produkt suchen

Kunden diskutieren

Das Forum zu diesem Produkt
Diskussion Antworten Jüngster Beitrag
Noch keine Diskussionen

Fragen stellen, Meinungen austauschen, Einblicke gewinnen
Neue Diskussion starten
Thema:
Erster Beitrag:
Eingabe des Log-ins
 

Kundendiskussionen durchsuchen
Alle Amazon-Diskussionen durchsuchen
   


Ähnliche Artikel finden


Ihr Kommentar