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Just One Cookbook - Essential Japanese Recipes (English Edition) [Kindle Edition]

Namiko Chen

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Since elementary school, I spent almost every evening in my mother's kitchen helping her prepare dinner. She showed me that cooking can be fun and simple recipes really can be delicious! I cherish all the tips and tricks she taught me and incorporate them into my daily cooking, using fresh, high quality ingredients.

This cookbook is a collection of the most popular recipes shared on my blog, Just One Cookbook, over the past three years. It includes classic Japanese recipes like chawanmushi, gyudon and kitsune udon, as well as modern favorites like California rolls and green tea ice cream. Enjoy!Since elementary school, I spent almost every evening in my mother's kitchen helping her prepare dinner. She showed me that cooking can be fun and simple recipes really can be delicious! I cherish all the tips and tricks she taught me and incorporate them into my daily cooking, using fresh, high quality ingredients.

This cookbook is a collection of the most popular recipes shared on my blog, Just One Cookbook, over the past three years. It includes classic Japanese recipes like chawanmushi, gyudon and kitsune udon, as well as modern favorites like California rolls and green tea ice cream. Enjoy!

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 3688 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 116 Seiten
  • Verlag: eBookIt.com (13. März 2014)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Englisch
  • ASIN: B00IZWRQHA
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Word Wise: Nicht aktiviert
  • Amazon Bestseller-Rang: #252.131 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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Amazon.com: 5.0 von 5 Sternen  4 Rezensionen
6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Great cookbook 17. März 2014
Von P. G. McFinnigan - Veröffentlicht auf Amazon.com
This is a great book for home style cooking. All of the recipes can be found on the blog for free, and the author runs a great YouTube channel as well. The recipes taste wonderful. If you like supporting the work of people who obviously are in love with cooking, and love great recipes, I would get this book.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Authentic recipes! 19. August 2014
Von Kira Goldfarb - Veröffentlicht auf Amazon.com
I wish this cookbook had more reviews so people would know how great the recipes are! After studying abroad in Japan for a year, I came back to the US with limited access to Japanese ingredients. That, combined with most recipes online being very Americanized, has made it difficult for me to replicate some of the dishes I enjoyed while abroad. I found Namiko's blog while searching for an udon recipe that would taste more like what I had back in Japan, and so far every once of her recipes that I've tried has been perfect! It's difficult to find authentic Japanese recipes online without the ability to search for and translate them in Japanese, and most of what is listed on popular websites is very Americanized like I've said. Namiko's recipes are authentic to what Japanese food is really like in Japan--not what it's like at most mixed-Asian-food restaurants here in the states. If you want recipes for Japanese dishes that are true to how things really are made in Japan, check out this ebook or Namiko's blog!
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen If you want to learn about Japanese cooking, this is a great way to start! 17. November 2014
Von Jim M. - Veröffentlicht auf Amazon.com
Verifizierter Kauf
Very easy, clear & accessible recipes for the western cook to get you started cooking Japanese food.
0 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Authentic recipes, a great find! 28. Juni 2014
Von mhborjon - Veröffentlicht auf Amazon.com
Verifizierter Kauf
My mother is Japanese but was raised spoiled so never learned to cook more than a handful of all the wonderful Japanese recipes. I shop regularly in a small Japanese grocery store in another town but since I don't read Japanese, I have to pass on most of the products. This book has been a wonderful introduction to half my ethnic background. The recipes are easy to follow, the images are wonderful and they all taste great. I'm so lucky to have found this and I now follow the blog.
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