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Ben and Jerry's Homemade Ice Cream and Dessert Book
 
 
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Ben and Jerry's Homemade Ice Cream and Dessert Book [Englisch] [Taschenbuch]

Ben R. Cohen (Autor), Jerry Greenfield (Autor)
4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (60 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Taschenbuch: 128 Seiten
  • Verlag: Workman Publishing; Auflage: illustrated edition (28. Oktober 1994)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0894803123
  • ISBN-13: 978-0894803123
  • Größe und/oder Gewicht: 18,1 x 19,8 x 0,9 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (60 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 31 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Jerry Greenfield
Jerry Greenfield
Nancy J. Stevens
Nancy J. Stevens
Lyn Severance
Lyn Severance
Ben Cohen
Ben Cohen

Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

With little skill, surprisingly few ingredients, and even the most unsophisticated of ice-cream makers, you can make the scrumptious ice creams that have made Ben & Jerry's an American legend.

"Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book" tells fans the story behind the company and the two men who built it-from their first meeting in 7th-grade gym class (they were already the two widest kids on the field) to their "graduation" from a $5.00 ice-cream-making correspondence course to their first ice-cream shop in a renovated gas station.

But the best part comes next. Dastardly Mash, featuring nuts, raisins, and hunks of chocolate. The celebrated Heath Bar Crunch. New York Super Fudge Chunk. Oreo Mint. In addition to Ben & Jerry's 11 greatest hits, here are recipes for ice creams made with fresh fruit, with chocolate, with candies and cookies, and recipes for sorbets, sundaes, and baked goods. The 90-plus authentic recipes are spiced with Lyn Severance's bright, quirky, full-color illustrations. Over 383,000 copies in print.

Synopsis

Tells the story of Ben & Jerry's ice cream company, and shares recipes for chocolate, fruit, and other flavors of ice cream, sorbets, sundaes, and sauces.

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
16 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Ein super Buch zum unschlagbaren Preis. Da die Mengenangaben aber in amerikanischen Maßeinheiten sind, empfiehlt es sich, im Internet Umrechnungstabellen zu suchen und direkt vorne in das Buch zu kleben.
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22 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Häagen-Dazs Buster 11. Juli 2006
Format:Taschenbuch
Wer jemals das vergnügen hatte Ben&Jerry's Eis zu probieren wird nie wieder eine andere Sorte kaufen.

Genauso gut ist auch ihr Eis-Buch, die Geschichte der beiden Individualisten, ihr Kampf gegen das Häagen-Dazs Imperium und nicht zuletzt die wohl besten selbstmach Eis Rezepte die es giebt.

Wer ein Buch sucht um selber für sich oder mit und für seine Kinder Eis zu machen, holt sich dieses liebevoll illustrierte kleine Buch.
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16 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
THIS IS A GREAT BOOK! 24. Juli 2000
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
I made the Orio Mint ice cream. My son starting eating it before I told him it was homemade. When I told him, he didn't believe me. He then looked through the freezer looking for the packaged container. He said "Wow, this is great!" He now brags to his girlfriend that my ice cream tastes BETTER than homemade ice cream!

I have tried quite a few, and have great results. If you have an ice cream freezer, this is a book not to be missed!

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Unglaublich lecker
Nachdem ich bisher erfolglos nach einem "anständigen" Rezept für meine Eismaschine geschaut habe, bin ich mit diesem Buch endlich erfolgreich gewesen. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Tagen von Axelino veröffentlicht
Perfektes Buch für selbstgemachtes Eis
Ich war ja skeptisch, muss ich zugeben - aber die bisher getesteten Rezepte waren hervorragend! Also nicht nur gut, sondern wirklich überragend. Lesen Sie weiter...
Vor 11 Tagen von MB veröffentlicht
Leckere Eisrezepte, tolle Ideen, ansprechende Gestaltung
In Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book stellen Ben Cohen und Jerry Greenfield allerhand ausgefallene Eissorten zum selbermachen vor. Lesen Sie weiter...
Vor 26 Tagen von Melli veröffentlicht
Ein Muss für Besitzer von Eismaschinen!
Dieses Buch ist wirklich jeden Cent wert! Wer Ben&Jerry's kennt, kommt um dieses Buch sowieso nicht herum... Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Martin P. veröffentlicht
Purer Eisspaß
Bens and Jerry's ist das beste meiner 5 Bücher zum Eis-Selbermachen: Keine überflüssigen und unrealistischen Hochglanzfotos sondern kurz und praktisch, dazu auch... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Bert Geßler veröffentlicht
Kann man haben, muss man aber nicht
Ben & Jerry's sind halt Kult, und außergewöhnlich...und das ist auch ihr Buch: ob es nun die Aufmachung des Buches ist, das stark an einen Comic erinnert, oder aber die... Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von eistaxi2008 veröffentlicht
eigentlich super, wenns nochauf Deutsch wäre, wäre es noch...
Es ist ein super Buch mit vielen tollen Ben & Jerrys Eissorten, das Einziege was mich etwas stört ist, dass alles auf Englisch geschrieben ist und mir fällt es schwer mit... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Michele veröffentlicht
Lecker Eis
Unterhaltsam und witzig geschriebene Einleitung, wie die beiden Autoren dazu kamen, die Menschen mit dem besseren Eis glücklich machen zu wollen. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von SKR veröffentlicht
Ein süßes Träumchen
Cookie Dough gehört definitv zu meinen Lieblings Eissorten! Das Buch ist klasse und die Rezepte leicht umsetzbar, wenn man die amerikanischen Mengenangaben vorher umrechnet. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Anja Barb veröffentlicht
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Tolles Kochbuch - superleckeres Eis! Einfach nachzumachen. Allerdings viele Sorten (ich glaube, die meisten Milcheissorten) sind mit Rohei hergestellt, was die Haltbarkeit... Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von M. Müller veröffentlicht
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