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Japanese Cocktails [Englisch] [Gebundene Ausgabe]

Yuri Kato

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Kurzbeschreibung

17. Februar 2010
Japan's rich history of spirits is experiencing a renaissance as people the world over become increasingly infatuated with beverages made from sak , shochu, and Japanese whisky. In Japanese Cocktails, cocktail expert Yuri Kato collects more than 60 recipes for cocktail classics (such as the Hinomaru, the Yuzu Bath, and the Echo Julep) as well as original creations that infuse such non-Japanese spirits as vodka, rum, and tequila. Including the history of Japan's distinctive spirits, tips on finding key ingredients, and sidebars that cover topics ranging from cherry blossom season to Tokyo's fashion district, this handy guide offers readers a unique glimpse into contemporary Japanese culture, perfect for perusing while enjoying a delicious drink!

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Produktbeschreibungen

Synopsis

Japan has a history steeped in rich tradition when it comes to cocktails. It is said that Samurai warriors would drink sake to keep warm during winter battles. Celebrating a special occasion would always call for a special sake or a cocktail made with shochu, (a vodka-type spirit that has been distilled in Japan since the 15th century), or whisky, or plum wine.Over the past years, cocktails with Japanese spirits have become increasingly popular throughout the world. Master mixologist and editor of "The Cocktail Times", Yuri Kato, shares some of her favourites with us. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Yuri Kato is the founder and writer for CocktailTimes.com, a comprehensive site devoted to cocktails and their history.

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Amazon.com: 4.4 von 5 Sternen  5 Rezensionen
6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen A Sophisticated Cocktail Trip Through Japan 1. März 2010
Von P. Lloyd - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Well, I just received Japanese Cocktails, by Yuri Kato and it is a great addition to my cocktail book library. There are authentic Japanese cocktail recipes, with some originals mixed in. What I didn' expect was to learn about the history of Japanese cocktails and get a feel for various regions of Japan.

It is a beautiful book that will look great by your bar or coffee table. Vibrant pictures acompany each recipe. You are also given tips on where to find the traditional ingredients.

I can't wait to start making some of these...
Cheers!!
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Easy to use, great pictures, lovely drinks 16. Januar 2012
Von aquarianrabbit - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
I got this book for my little brother and he thinks it's great. There are easy to use instructions, a good variety of drinks, handy little tidbits about Japanese culture and really nice pictures. All in all, a good purchase.
5.0 von 5 Sternen going to japan 5. Juni 2013
Von kevin schrammen - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
This is must have book if your planning a trip to Japan and might be attending a fancy resturant .
You wont want to miss out on the information this book provides if you have any intrest in the asain cultures
and social net works or culenary arts.This book is filled with historical knowledge and facinating ideas.
az
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Not what I was looking for 14. Juni 2011
Von Oron Lerner - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
While the pictures are great, the recipes I find to be a little uninspiring and even oversimplified. I was hoping to find some intricacies and unique uses of Japanese and Japanese-styled ingredients, but that is not what the book is about.
1 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Beautiful and interesting, excellent book! 15. Dezember 2010
Von Thai Food & Fruit Carving - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe
This is a wonderful book written by someone who is passionate about her topic. The layout, photos and text are a real pleasure to read.
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