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Jamie's Ministry of Food: Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours
 
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Jamie's Ministry of Food: Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours [Gebundene Ausgabe]

Jamie Oliver
4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 360 Seiten
  • Verlag: Michael Joseph (3. Oktober 2008)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0718148622
  • ISBN-13: 978-0718148621
  • Größe und/oder Gewicht: 24,6 x 19,6 x 3 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 2.857 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Sixty years ago food was in short supply and malnutrition rates were high. The Ministry of Food was set up to teach the public how to make the best use of the food available to them. Fast forward to the present day, where we have unlimited choices and plenty of food, yet we're living in a world of junk food, additives and preservatives. Our war is now against obesity, as most people have little or no idea about how to cook and what makes a balanced diet. We need to learn from the past. We need to look back at the way our grandmothers and great-grandmothers cooked - wholesome, tasty food that was simple and quick to prepare. If you're a complete beginner in the kitchen, Jamie's promise to you is that you'll be making some great dinners within hours of reading his book. A little knowledge and a few basic tools can go a long way, and this book is your first step . . .

Synopsis

'The aim of this book is to completely inspire people who have no interest in food to have a go' - Jamie Oliver. Sixty years ago food was in short supply and malnutrition rates were high. "The Ministry of Food" was set up to teach the public how to make the best use of the food available to them. Fast forward to the present day, where we have unlimited choices and plenty of food, yet we're living in a world of junk food, additives and preservatives. Our war is now against obesity, as most people have little or no idea about how to cook and what makes a balanced diet. We need to learn from the past. We need to look back at the way our grandmothers and great-grandmothers cooked - wholesome, tasty food that was simple and quick to prepare. If you're a complete beginner in the kitchen, Jamie's promise to you is that you'll be making some great dinners within hours of reading his book. A little knowledge and a few basic tools can go a long way, and this book is your first step ...

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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Endlich kann ich kochen!, 11. Juni 2009
Rezension bezieht sich auf: Jamie's Ministry of Food: Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours (Gebundene Ausgabe)
Super Buch! Viele einfache Gerichte, vor allen Dingen mit den "Basics", die man in der Küche hat.
Schön bebildert und beschrieben.
Und auch ein tolles Geschenk.
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen Multifunktionales Buch, 29. November 2009
Von 
H. Steffens (RSK, Rheinland) - Alle meine Rezensionen ansehen
(REAL NAME)   
Rezension bezieht sich auf: Jamie's Ministry of Food: Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours (Gebundene Ausgabe)
Nun gut, es sei vorweg erwähnt, dass ich dieses Buch als Geschenk für eine Freundin gekauft habe. Sie hat sich zwar nicht das englischsprachige Original gewünscht, es aber ganz gut aufgenommen. Da sie letztens in England ihren Urlaub verbracht hat und ihre Tochte in eine bilinguale Klasse geht, war es für mich nur konsequent das Original zu schenken.
Aber zum Buch: Es ist in erster Linie eher ein Kochbuch für Menschen die mit dem Kochen eigentlich nicht viel am Hut haben, weil ihnen teils die Grundlage und teils die Phantasie fehlt. Aber genau dort ist es wirklich gut angebracht. Die Rezepte sind nicht zu kompliziert aber auch nicht zu hausbacken. Viele Gerichte, nicht unbedingt die eher typisch englischen, machen Lust sie mal auszuprobieren ohne Angst haben zu müssen, dass der Rest der Familie sich als Opfer der Experimentalküche sieht und lieber eine Pizza aus dem Tiefkühler hätte. Dazu trägt auch die gelungene Illustration bei, insbesondere auch die Fotos die nichts mit dem Kochen zu tun haben, finde ich extrem gelungen. Es macht Spaß durch das Buch zu blättern und nebenbei seinen englischen Wortschatz zu erweitern. Spätestens bei der nächsten Fernreise, wo es keine deutschen Speisekarten oder deutschsprachige Kellner gibt, macht es sich bezahlt.
Ich denke, wenn ich aus einem Kochbuch auch nur drei oder vier Gerichte in mein Repertoire aufnehme, hat sich der Kauf gelohnt. Dafür, dass es so kommen wird, spricht, dass die meisten Rezepte keinen all zu großen zeitlichen Aufwand erfordern und insbesondere für den Alltag bestens geeignet sind.
Jamie Oliver will die Menschen ermuntern sich ihr Essen wieder selber zuzubereiten und wer dazu bereit ist, kann hier seine Unterstützung bekommen.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen very helpful for a beginner, 17. Juni 2010
Rezension bezieht sich auf: Jamie's Ministry of Food: Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours (Gebundene Ausgabe)
I am making an effort to switch from processed foods to home-cooked meals, as Jamie suggests in his books, and have found this book very helpful. There are easy-to-cook recipies for beginners and more complex ones for those who want to expand their menus and find something new. So far I cooked five or six meals from this book, and it was easy and tasted great. Apart from the obvious contents (recipes), I also loved the pictures of food and tableware.
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