Jamie Oliver - Natürlich Jamie, Staffel 2 [2 DVDs]

Bei mir hat diese Serie wirklich genau den Punkt getroffen. Wir werden nächstes Jahr ein Haus mit Garten beziehen und somit kommt die Kombination aus Kochsendung mit einigen dezenten Pflanztipps gerade recht. Allerdings muss nun keiner Angst haben, dass sich das Thema "Garten" in den Vordergrund drängt. Der Schwerpunkt liegt ganz klar beim Kochen. Mir hat diese Serie deshalb so gut gefallen, weil es für mich der logische nächste Schritt war zu allem, was man vorher von Jamie Oliver gesehen hat. Dass ich innerhalb der letzten paar Jahre vom Studenten (der kein Würstchen ohne Standleitung zu Mutti erwärmen konnte) zum Hobbykoch wurde, ist neben Tim Mälzer auch Jamie Oliver zu verdanken. Denn hier werden die Rezepte auf ein wirklich notwendiges Maß herunter gebrochen. Übrig bleibt extrem leckeres und dabei einfaches Kochen. Voraussetzung sind aber frische, qualitativ gute Zutaten. Und hier setzt diese Serie an. Denn wer eine Leidenschaft fürs Kochen entwickelt, der möchte auch wissen, woher die Zutaten kommen und von wem.

In dieser DVD bzw. der Serie wird man ermutigt, diese Produkte mal selbst anzubauen. Ja, es wird als etwas sehr Einfaches dargestellt. Aber das würde ich wohl auch so tun, um jemanden dazu zu bringen. Das Ganze hat aber auch einen weiteren Zweck bzw. Vorteil. Wer nicht gerade in einer Millionenstadt wohnt wird bunte Möhren meist nicht einmal auf dem Wochenmarkt bekommen. Ebenso die verschiedenen Tomatensorten. Warum also nicht einfach eine Tüte Samen kaufen und sein Bestes versuchen?

Ansonsten bleibt das Jamie-Oliver-Lebensgefühl verbunden mit super Rezepten. Wer diese öfter mal nachkochen möchte, dem sei das Kochbuch empfohlen (Natürlich Jamie). Aber eigentlich ermutigt mich der legere Umgang mit Mengenangaben (eine Handvoll Fenchelsaat wird da schonmal als zwei Teelöffel definiert :o) ) eher dazu, mich von der Grundidee inspirieren zu lassen und dann einfach mal auszuprobieren.

Fazit: Wen das Anpflanzen nicht interessiert, der hat immer noch die sehr leckeren Rezepte. Aus keinem anderen Buch bzw. keiner anderen Serie habe ich so viele Rezepte ausprobiert! Für mich war es ein richtiger Schritt nach vorn.

Wie bereits die erste Staffel, ist auch diese Doppel DVD im Naturlook aufgelegt und begeistert uns mit 13 Folgen jeweils mit 25 Minuten Spieldauer. Dieses mal geht es um Wintergemüsesorten, Gebäck und leckere Fleischgerichte. Ganz Naturgetreu geht Jamie mit seinem Mentor Genaro in den Wald, Pilze suchen, und bereitet sie dort auch gleich auf einem Gaskocher zu. Dieses mal geht Jamie sogar extra auf die Jagd für uns, um extra frische Zutaten für seine leckeren Gerichte zu haben, die er uns dann wieder einmal so präsentiert, das einem das Wasser im Munde zusammen läuft. Wie schade das man noch kein Geruchs- und Geschmacksfernsehen erfunden hat.

Super & sehr zu empfehlen für alle Fans die die Küche , Gerichte , Rezepte und so weiter von Jamie Oliver mögen !!!