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Nachdem er sich im Kampf gegen das ungesunde Essen in den britischen Schulkantinen aufgerieben hatte, setzte sich Jamie Oliver hinter das Steuer seines blauen VW-Busses und nahm Kurs auf Italien. Im Kontakt mit den Einheimischen von der Mama bis zum Mönch versuchte er, die Freude am Kochen zurückzugewinnen. In den verschiedenen Regionen des Landes durfte er sich dabei Herausforderungen wie der Teilnahme an einem Nudelwettbewerb und dem Kochen für die kritischen Fischer auf der Insel Marettimo stellen.
Produktbeschreibungen
Schon immer hat die italienische Küche Jamie Olivers Rezepte beeinflusst. Um noch tiefer in ihre Geheimnisse vorzudringen, reist Jamie durch Italien - auf der Suche nach Rezepten, die einfach und zugleich besonders sind.
Einheimische Köche, und Fischer, Bäcker "Mamas" verrraten Oliver ihre seit Generationen überlieferten Rezepte und Kniffe.
Seine Suche nach Inspiration führt ihn in Regionen abseits der ausgetretenen Pfade und des Touristenrummels: Er geht zurück zu seinen kulinarischen Wurzeln, ernährt sich aus der Natur, trifft sich mit den Einheimischen - und kocht traditionelle italienische Gerichte in seinem ganz eigenen Stil.
Völlig fasziniert von der fast schon sprichwörtlichen Lebensfreude der Italiener und der Hingabe, die sie für die Familie und das Essen übrig haben, kocht Jamie Oliver in sechs Folgen mit Fischern, Bäckern, Schäfern. Und bei italienischen Mamas, die auf der Straße Pasta zubereiten, wird er in die von Generation zu Generation weitergegebenen Geheimnisse der mediterranen Küche eingeweiht.
Folge 1: Auf nach Sizilien
Folge 2: Besuch auf Marettimo
Folge 3: Im Kloster
Folge 4: Das Kochfestival
Folge 5: Familienfeier
Folge 6: Party
Einheimische Köche, und Fischer, Bäcker "Mamas" verrraten Oliver ihre seit Generationen überlieferten Rezepte und Kniffe.
Seine Suche nach Inspiration führt ihn in Regionen abseits der ausgetretenen Pfade und des Touristenrummels: Er geht zurück zu seinen kulinarischen Wurzeln, ernährt sich aus der Natur, trifft sich mit den Einheimischen - und kocht traditionelle italienische Gerichte in seinem ganz eigenen Stil.
Völlig fasziniert von der fast schon sprichwörtlichen Lebensfreude der Italiener und der Hingabe, die sie für die Familie und das Essen übrig haben, kocht Jamie Oliver in sechs Folgen mit Fischern, Bäckern, Schäfern. Und bei italienischen Mamas, die auf der Straße Pasta zubereiten, wird er in die von Generation zu Generation weitergegebenen Geheimnisse der mediterranen Küche eingeweiht.
Folge 1: Auf nach Sizilien
Folge 2: Besuch auf Marettimo
Folge 3: Im Kloster
Folge 4: Das Kochfestival
Folge 5: Familienfeier
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
14 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:DVD
Die italienische Lebensweise fasziniert den Koch, egal wo er sich aufhält, und dem Zuschauer wird es nicht anders gehen. Dass er überall so freundlich aufgenommen wird, liegt wohl zum einen an seiner Eigenschaft als berühmter Koch, zum anderen daran, dass er nichts vom englischen Klischee-Touristen an sich hat. Mal wird er bekocht oder assistiert lediglich, mal kocht er selbst, mal erstaunt er einen italienischen Koch, als er gebeten wird, ein typisch englisches Fischgericht zu kochen. Die Auffassungen von gutem Essen und der richtigen Zubereitung sind doch ziemlich verschieden. Sehr interessant ist die dritte Folge, die im Kloster spielt. Jamie Oliver dachte, gerade Mönche müssten gutes Essen zu schätzen wissen, doch es endet damit, dass er das tut, was er immer macht: Anderen Leuten Kochkünste und den Spaß daran näher bringen.
Es ist faszinierend, wie dieser Koch zur Entspannung nach Italien reist, um - ausgerechnet - zu kochen, und dabei noch ein Kamerateam erträgt, Drehalltag mitmacht und gewohnt leckere Gerichte zaubert, die den Zuschauer hungrig machen werden.
Jamie Oliver beweist in dieser Staffel wieder, dass ihm das Essen wirklich am Herzen liegt. Doch eigentlich wollte er ja von den Italienern lernen, von Mamas, Mönchen, Bäckern, Fischern, anderen Köchen ...
Der schöne DVD-Schuber enthält außer den Discs noch ein hübsch aufgemachtes Booklet, das auf amüsante Art und Weise auf die Italiener und ihr Verhältnis zu Essen - und zwar zu Antipasti, Essen vom Straßenstand und aus dem Pizzaofen, Suppen, Pasta, Risotto, Fisch, Fleisch, Beilagen und Desserts und Kuchen - eingeht. Zu lesen, wie Jamie Oliver erzählt, wie er das Essen in Italien erlebte und Vergleiche zu seiner Heimat England zieht, ist äußerst unterhaltsam. Aber nicht nur Text findet sich hier, auch Bilder des sympathischen Kochs sind genügend vorhanden.
Wer des Englischen mächtig ist, sollte unbedingt diese Sprache auswählen, die Synchronisation ist leider nicht allzu berauschend, sondern wirkt fast ein wenig lieblos, was in einem krassen Gegensatz zur restlichen, sehr liebevollen, Aufmachung steht.
Auf der DVD sind keine Extras vorhanden, dafür ist aber das besagte Booklet sehr schön ausgefallen.
Für Jamie Oliver-Fans ist diese DVD natürlich fast ein Muss, jeder, der die Kochbücher mochte, wird die Folgen aus Italien genießen. Nicht nur, weil man viel über Essen lernt und Jamie Oliver nach wie vor einfach der wohl sympathischste Koch überhaupt ist, sondern auch, weil man viel über die italienische Lebensart erfährt.
Es ist faszinierend, wie dieser Koch zur Entspannung nach Italien reist, um - ausgerechnet - zu kochen, und dabei noch ein Kamerateam erträgt, Drehalltag mitmacht und gewohnt leckere Gerichte zaubert, die den Zuschauer hungrig machen werden.
Jamie Oliver beweist in dieser Staffel wieder, dass ihm das Essen wirklich am Herzen liegt. Doch eigentlich wollte er ja von den Italienern lernen, von Mamas, Mönchen, Bäckern, Fischern, anderen Köchen ...
Der schöne DVD-Schuber enthält außer den Discs noch ein hübsch aufgemachtes Booklet, das auf amüsante Art und Weise auf die Italiener und ihr Verhältnis zu Essen - und zwar zu Antipasti, Essen vom Straßenstand und aus dem Pizzaofen, Suppen, Pasta, Risotto, Fisch, Fleisch, Beilagen und Desserts und Kuchen - eingeht. Zu lesen, wie Jamie Oliver erzählt, wie er das Essen in Italien erlebte und Vergleiche zu seiner Heimat England zieht, ist äußerst unterhaltsam. Aber nicht nur Text findet sich hier, auch Bilder des sympathischen Kochs sind genügend vorhanden.
Wer des Englischen mächtig ist, sollte unbedingt diese Sprache auswählen, die Synchronisation ist leider nicht allzu berauschend, sondern wirkt fast ein wenig lieblos, was in einem krassen Gegensatz zur restlichen, sehr liebevollen, Aufmachung steht.
Auf der DVD sind keine Extras vorhanden, dafür ist aber das besagte Booklet sehr schön ausgefallen.
Für Jamie Oliver-Fans ist diese DVD natürlich fast ein Muss, jeder, der die Kochbücher mochte, wird die Folgen aus Italien genießen. Nicht nur, weil man viel über Essen lernt und Jamie Oliver nach wie vor einfach der wohl sympathischste Koch überhaupt ist, sondern auch, weil man viel über die italienische Lebensart erfährt.
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:DVD
Meine Frau und ich geben uns Mühe, keine Folge von Jamie im Fernsehen zu verpassen, aber ... es gelingt nicht immer.
Meine Frau ist ein großer Fan von Ihm und ich bin ein großer Fan seiner Kochkunst und es ist eine Wonne, ihm beim kochen zuzuschauen.
Die deutsche Synchronisierung kann man allerdings getrost, ... "in die Tonne treten !". Die original Stimme von Jamie ist 1000x besser und auch die Kommentare von Ihm passen viel eher zu dem was er da gerade macht, als die deutsche Übersetzung.
Bisher kannte ich Italien nur vom Gardasee, Mittelmeer und Rom. Aber die DVD macht richtig Lust darauf, auch einmal nicht so touristisch erschlossene Gegenden in Italien zu erkunden und die regionalen kulinarischen Köstlichkeiten zu entdecken.
Aber Achtung, natürlich geht es in der DVD "nur" um Jamie und kochen, ... so wie in jeder Sendung von Ihm. Ein Narr, wer hier etwas anderes erwartet.
Wenn jemand nur die Rezepte haben möchte, soll er/sie sich das Kochbuch kaufen. da hat die Person dann mehr von.
Meine Frau ist ein großer Fan von Ihm und ich bin ein großer Fan seiner Kochkunst und es ist eine Wonne, ihm beim kochen zuzuschauen.
Die deutsche Synchronisierung kann man allerdings getrost, ... "in die Tonne treten !". Die original Stimme von Jamie ist 1000x besser und auch die Kommentare von Ihm passen viel eher zu dem was er da gerade macht, als die deutsche Übersetzung.
Bisher kannte ich Italien nur vom Gardasee, Mittelmeer und Rom. Aber die DVD macht richtig Lust darauf, auch einmal nicht so touristisch erschlossene Gegenden in Italien zu erkunden und die regionalen kulinarischen Köstlichkeiten zu entdecken.
Aber Achtung, natürlich geht es in der DVD "nur" um Jamie und kochen, ... so wie in jeder Sendung von Ihm. Ein Narr, wer hier etwas anderes erwartet.
Wenn jemand nur die Rezepte haben möchte, soll er/sie sich das Kochbuch kaufen. da hat die Person dann mehr von.
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:DVD
Diese DVD ist wunderschön, da sie das italienische Lebensgefühl einfängt.
(Ich würd jedesmal direkt innen Urlaub fahren, wenn ich sie anschaut hab)
Sie ist ein klassisches Beispiel für die "akutelle" Generation der "Essens"sendungen.
Auf SWR, BR, etc. sieht man inzwischen häufig Sendungen, die die Landschaft, die Leute und das Essen vorstellen und es nicht mehr primär umd die Zutaten geht.
Und genau das soll auch Jamie's Escape sein, einfach die Leute, das Land und das Essen vorstellen, ohne exakte Beschreibungen.
Ich liebe diese DVD, weil jede Doku über Italien weniger das italienische Leben einfängt.
Nachdem ich die DVD im Original geschaut hab, hab ich festgestellt, dass Jamiei zu ca. 80 gut ins Deutsche übersetzt wurde, der Rest ist nicht unbedingt wichtig, macht für mich persönlich aber den Reiz der DVD aus, da ich sonst auch im TV die Folgen schauen könnte.
Kochsendungen gibt es Tausendfach im TV, aber Sendungen die das Lebensgefühl einfangen, sind selten.
(Ich würd jedesmal direkt innen Urlaub fahren, wenn ich sie anschaut hab)
Sie ist ein klassisches Beispiel für die "akutelle" Generation der "Essens"sendungen.
Auf SWR, BR, etc. sieht man inzwischen häufig Sendungen, die die Landschaft, die Leute und das Essen vorstellen und es nicht mehr primär umd die Zutaten geht.
Und genau das soll auch Jamie's Escape sein, einfach die Leute, das Land und das Essen vorstellen, ohne exakte Beschreibungen.
Ich liebe diese DVD, weil jede Doku über Italien weniger das italienische Leben einfängt.
Nachdem ich die DVD im Original geschaut hab, hab ich festgestellt, dass Jamiei zu ca. 80 gut ins Deutsche übersetzt wurde, der Rest ist nicht unbedingt wichtig, macht für mich persönlich aber den Reiz der DVD aus, da ich sonst auch im TV die Folgen schauen könnte.
Kochsendungen gibt es Tausendfach im TV, aber Sendungen die das Lebensgefühl einfangen, sind selten.
Die neuesten Kundenrezensionen
Katastrophe..
Diese DVD ist eine Katastrophe.
Es wird nichts gekocht. Jamie Oliver ist die ganze Zeit betrunken
und bekommt nichts auf die Reihe. Lesen Sie weiter...
Es wird nichts gekocht. Jamie Oliver ist die ganze Zeit betrunken
und bekommt nichts auf die Reihe. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Tagen von kimmelcouture veröffentlicht
Der Koch der Köche!!!!!!!!!!
Top Kochbuch für jeden Jamie und Italien Fan!
Sehr schneller Versand.Sehr gute, einfache aber LECKERE Gerichte, ein Must have für jeden Hobbykoch/Koch! Lesen Sie weiter...
Sehr schneller Versand.Sehr gute, einfache aber LECKERE Gerichte, ein Must have für jeden Hobbykoch/Koch! Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Ritscher veröffentlicht
Sehr enttäuschend!
Bis ich diese DVD gesehen habe, war ich auch ein Jamie-Oliver-Fan.
Leider wurde ich durch diese DVD sehr enttäuscht. Lesen Sie weiter...
Leider wurde ich durch diese DVD sehr enttäuscht. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von Adelaide veröffentlicht
Italienische Kochabenteuer mit Jamie Oliver
Seit dieser Serie bin ich zum überzeugten Jamie Oliver-Fan geworden. Die DVD habe ich zwar (noch) nicht, habe aber jede Woche vorm Fernseher gesessen und auf die Fortsetzung... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 24. Februar 2009 von micra-cat
Toller Film, aber leider keine Rezepte!
Ich habe das Video als Geschenk gekauft, mit der Annahme, es handelt sich um einen Fil mit Jamie in Italien plus Rezepte. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 31. Januar 2009 von Mag Agnes Balazs
Jamie ist in Ordnung
Von allen TV-Köchin ist mir Jamie Oliver der liebste, ein sehr sympatischer Mensch und ein verdammt guter Kock, der diesmal sein Unwesen in Italien treibt. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 19. Dezember 2008 von OnceBitten
Macht Lust auf Italien
Schon das Buch "Genial italienisch" hat mich schon total für Italien begeistert. Die DVD hat mir dann den Rest gegeben und ich werde deshalb dieses Jahr das erste mal nach... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 2. Juli 2008 von Zen-Koch
Es geht nur um Jamie...
... so kommentiert er auch seine "Flucht nach Italien" und so ist es dann auch. Ich hatte erwartet, dass er original italienische regionale Rezepte von echten italienischen Mammas... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 21. Mai 2008 von Stefan22455
Genial Italienisch
Ein unbedingtes Muß, wenn man das Buch dazu hat (oder auch nicht). Habe die DVD heute erhalten und gleich reingesehen. Es ist einfach super !!
Veröffentlicht am 28. März 2008 von Marion Fritz
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