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Italien. Kulinarische Streifzüge. Mit 73 Rezepten
Italien. Kulinarische Streifzüge. Mit 73 Rezepten
Hans-Joachim Döbbelin
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Kurzbeschreibung
Italien-Kenner Hans Joachim Döbbelin führt in die vielseitige italienische Kochkunst ein. In einer repräsentativen Auswahl stellt er die regionalen Küchen vor. Ob die kräuter-duftenden Speisen Liguriens oder die griechisch beeinflußte Küche Siziliens - die... Lesen Sie weiter

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