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Indien Broschiert – 1. März 2007

6 Kundenrezensionen

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Broschiert, 1. März 2007
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Produktinformation

  • Broschiert: 128 Seiten
  • Verlag: Zabert Sandmann (1. März 2007)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3898831655
  • ISBN-13: 978-3898831659
  • Größe und/oder Gewicht: 19,7 x 0,8 x 25,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 416.878 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von C. Pöppelmann am 2. Dezember 2008
Ein schönes Kochbuch mit einer Bandbreite toller Rezepte für zarte 4,95 Euro. Das Buch kann man wirklich jedem, der die indische Küche mag, aber noch nicht absoluter Profi ist, nur empfehlen. Die Rezepte lassen sich leicht nachkochen, aber vor allem die Currys entfalten eim faszinierendes Spiel an Aromen, das man auch in gehobenen indischen Restaurants nicht besser bekommt.
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von S. Schellinger am 31. Oktober 2009
Ich bin von diesem Kochbuch absolut begeistert. Bin Kochanfänger und fand die Gerichte, die ich bislang gekocht habe -das sind einige- superlecker, v.a. die Hühner- und Lammgerichte fand ich super. Auch mein Mann, der aus Nepal kommt und die indische Küche gut kennt, mochte bislang alles. Was ich positiv finde ist, daß man nicht tausende von ausgefallenen Zutaten kaufen muß, die dann nach einmaliger Verwendung im Schrank verstauben. Mit einer "Grundausstattung" an Gewürzen kann man fast alle Gerichte kochen.
Was man natürlich sagen muß ist, daß einige Klassiker der indischen Küche, unter anderem mein Lieblingsgericht Malai Kofta fehlen deswegen 4 statt 5 Sterne.
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Von Christin am 19. Januar 2011
Verifizierter Kauf
Also das ist mal wirklich ein empfehlenswertes Buch. Rezepte sind super beschrieben, schmeckt sehr authentisch! So macht indisch kochen wirklich Spaß!
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