Das Buch wendet sich an diejenigen unter uns, die ihre Whisk(e)ys nicht im Supermarkt, sondern lieber im gut sortierten Fachhandel oder auf Messen/Ausstellungen kaufen und das Besondere und Ungewöhnliche suchen. Nach einer kurzen Einleitung folgt die Beschreibung von ca. 140 unabhängigen Abfüllern und Vertreibern. Je nach Verfügbarkeit werden folgende Informationen präsentiert:
- Allgemeines zur Firma
- welche Whisk(e)ys werden abgefüllt
- Beschreibung der unterschiedlichen Abfüllungslinien (häufig mit Foto)
- Nennung der Website (soweit vorhanden/bekannt)
Aufgrund der unglaublichen Anzahl an unabhängigen Abfüllern erhebt das Buch keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Neben den bekannten Branchengrößen (z.B. Gordon & MacPhail, Duncan Taylor, Signatory, Compass Box, Douglas Laing) werden auch viele kaum bekannte Abfüller erwähnt. Eine Beschreibung aller Abfüllungen ist schlichtweg unmöglich, da sich diese pro Jahr inzwischen auf eine deutlich vierstellige Zahl begeben hat. Am Ende des Buches gehen die Autoren noch kurz auf die unterschiedlichen Fass- und Flaschenarten ein, ebenso ist ein kleines Glossar vorhanden.
Für Anfänger ist dieses Buch weniger geeignet, da man zum Thema Whisk(e)y schon über ein paar Vorkenntnisse verfügen sollte. Ich sehe daher das Werk als Ergänzung zu den üblichen Abhandlungen von Jim Murray, Charles MacLean, Michael Jackson u.a.
Einziger kleiner Meckerpunkt aus meiner Sicht: Neben der Website-Adresse hätte man auch die postalische Adresse und Telefonnummer auflisten können. Ansonsten ein wirklich gut gemachtes Buch, dass für Genießer und Sammler von Whisk(e)ys im inzwischen unübersichtlichen Dschungel der Abfüllungen einen roten Faden bereithält und eine interessante Ergänzung im heimischen Bücherregal darstellt.