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Incredibly Delicious Vegetarian Recipes from the Mediterranean Region (Healthy Cookbook Series 9) (English Edition)
 
 

Incredibly Delicious Vegetarian Recipes from the Mediterranean Region (Healthy Cookbook Series 9) (English Edition) [Kindle Edition]

Vesela Tabakova , Vegetarian Cookbook

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

70+ Easy Vegetarian Recipes for the Mediterranean Diet


The health benefits of the Mediterranean diet are hard to ignore and it is rightly considered the best plant-based diet in the world. Switching to a Mediterranean diet and lifestyle will help you enjoy an active long life, will greatly improve your health and beauty, and even your mood.
Incredibly Delicious Vegetarian Recipes from the Mediterranean Region contains over 70 of the best Mediterranean vegetarian recipes. They are old family recipes handed down from generation to generation and are easy to prepare, even for inexperienced cooks!
Table of Contents
Soup Recipes
Creamy Zucchini Soup
Broccoli, Zucchini and Blue Cheese Soup
Beetroot and Carrot Soup
Pumpkin and Bell Pepper Soup
Moroccan Pumpkin Soup
Broccoli and Potato Soup
Creamy Potato Soup
Leek, Rice and Potato Soup
Carrot and Chickpea Soup
Spicy Carrot Soup
Lentil, Barley and Mushroom Soup
Mushroom Soup
Mediterranean Chickpea Soup
French Vegetable Soup
Moroccan Lentil Soup
Minestrone
Roasted Red Peppers Soup
Spinach, Nettle and Feta Cheese Soup
Gazpacho
Salad Recipes
Strained Yogurt Salad
Turkish Beet Salad with Yogurt
Spinach Stem Salad
Roasted Aubergines and Peppers Relish
Potato Salad
Brown Lentil Salad
Carrot Salad
Cheese Stuffed Tomatoes
Mediterranean Buckwheat Salad
Fresh Greens Salad
Caprese Salad
Beet and Bean Sprout Salad
Baby  Spinach Salad
Tabbouleh
Fatoush
Greek Salad with Avocado
Greek Chick Pea Salad
Red Cabbage Salad
Shepherds’ Salad
Okra Salad
Cucumber Salad
Beetroot Salad
Main Dish Recipes
Eggplant Stew
Zucchini Fritters
Spinach with Eggs
Eggs and Feta Cheese Stuffed Peppers
Feta Cheese Baked in Foil
Breaded Cheese
Bulgarian Baked Beans
Rice Stuffed Bell Peppers
Beans Stuffed Bell Peppers
Monastery Stew
Potato and Leek Stew
Spinach with Rice
Eggplant and Chick Pea Stew
Stewed Green Beans
Cabbage and Rice Stew
Breakfasts and Desserts
Mediterranean Vegetable Omelette
Feta Cheese Pastry
Spinach-Cheese Pastry
Pumpkin Pastry
Strawberry Jam Crêpes
Fried Bread Slices
Quick Peach Tarts
Baked Apples
Sweet Cheese Balls with Syrup
Semolina Dessert
Bulgarian Rice Pudding
Baklava-Walnut Pie
Turkish Semolina Cake in Syrup
About the author
Before you go

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 522 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 81 Seiten
  • Verlag: Vesela Tabakova (17. Juli 2014)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Englisch
  • ASIN: B00F98N1FE
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Amazon Bestseller-Rang: #319.168 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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Mehr über den Autor

I live in Bulgaria with my family of five, a crazy Jack Russell Terrier and three adopted dogs.
Reading is my passion and coffee is my drug of choice. I love cooking and preparing natural, homemade beauty products for family and friends. My inspiration comes from many tried and tested recipes which circulate within my extended family, but I also experiment all the time in order to create new and varied recipes, better suited to modern tastes.

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Kundenrezensionen

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Amazon.com: 4.3 von 5 Sternen  18 Rezensionen
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen What a find! 30. September 2013
Von Jossif - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
Great!! Good for cooking easy and healthy Mediterranean vegetarian meals. Such a variety of ideas from soups and salads to hearty main courses. Thank you!
6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Warning 25. Januar 2014
Von snowgramm - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
Warning! Not all the recipes in this book are truly vegetarian! She uses chicken broth in some of her recipes
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen very healthy lifestyle 28. Februar 2014
Von Jbarr5 (julie Barrett) - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
Incredibly Delicious Vegetarian Recipes from the Mediterranean Region (Healthy Cookbook Series)
Was interested in reading this book because our new diet is just like a Mediterranean one.
Healthy looking recipes but no pictures and no nutritional information.
Many categories of food to select from. Authors other books are highlighted at the end.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Great Book! 29. Dezember 2013
Von Cornelia L Rogers - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
I am enjoying this book very much, easy to read and so far I am loving the recipes I have made. Thank you!
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Lot's of Great Recipes 23. Dezember 2013
Von Sheila Cain - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
I love this. Tons of great veggie recipes. No more boring meals
with this book. I recommend it. Stop having boring veggies.
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