Vor einiger Zeit gab es diese Bücher in einem Discounter. Habe mir von dieser Reihe gleich 3 verschiedene Bücher gekauft "Backen" ; "Blechkuchen" & "Muffins". Ich habe natürlich direkt Rezepte getestet. Es funktionierte nicht ein Rezept. Anfangs dachte ich noch, dass es an mir liegen würde und ich irgendeinen Fehler gemacht habe, aber nach mehrmaligem testen, stellte ich fest, dass die Mengenangaben (nicht nur meiner Meinung nach) nicht stimmen können. Bin super enttäuscht von diesen Büchern. Nicht zu empfehlen.