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Kurzbeschreibung

Jo Ballmann kocht leckere Rezepte: So lernen Sie einfach kochen! Egal ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch kochen - dieser Koch-Film zeigt, wie's geht! Koch-Anfänger und Hobby-Köche finden hier viele Kochideen und lernen Schritt für Schritt, wie sie schmackhafte Gerichte zubereiten. Eine rundum gelungene Koch-Sendung mit Zutaten-Booklet!Chefkoch Jo Ballmann zeigt die Zubereitung von 25 schmackhaften Gerichten. Mit diesen Basis-Rezepten für Fleisch, Gemüse, Salat, Reis, Kartoffeln, Suppen, Saucen und Nachspeisen kann auch der absolute Laie am Herd ein exklusives Dinner zaubern. Hilfreiche Praxistipps zu Grundzubereitungen, Garmethoden, Lebensmittel-Auswahl und zu richtigem Einkaufen ergänzen die humorvollen Kochvorführungen.Mit Booklet mit Zutaten- und Zubehörlisten.

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