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The Hummingbird Bakery Cookbook
 
 
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The Hummingbird Bakery Cookbook [Englisch] [Gebundene Ausgabe]

Tarek Malouf (Autor)
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (9 Kundenrezensionen)
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  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
  • Verlag: Ryland Peters & Small (12. März 2009)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 1845978307
  • ISBN-13: 978-1845978303
  • Größe und/oder Gewicht: 25 x 20 x 2,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (9 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 9.438 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Tarek Malouf
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

The Hummingbird Bakery is the destination bakery for Londoners with a passion for great cakes. In this irresistible book, the chefs from the bakery share their recipes for a delicious range of 60 bakes, from deliciously light cupcakes with pretty buttercream frosting to moist chocolate layer cakes and zesty lemon meringue pie. Hummingbird recipes not only taste great but also look spectacular - without resorting to fussy recipes and hours in the kitchen. The chapters include Cupcakes, Cakes (including loaf, layer, ring and cheesecakes), Pies, Brownies and Bars, Muffins and Cookies.

Synopsis

The Hummingbird Bakery is the destination bakery for Londoners with a passion for great cakes. In this irresistible book, the chefs from the bakery share their recipes for a delicious range of 60 bakes, from deliciously light cupcakes with pretty buttercream frosting to moist chocolate layer cakes and zesty lemon meringue pie. Hummingbird recipes not only taste great but also look spectacular - without resorting to fussy recipes and hours in the kitchen. The chapters include Cupcakes, Cakes (including loaf, layer, ring and cheesecakes), Pies, Brownies and Bars, Muffins and Cookies.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Fantastisch! 14. Mai 2011
Von Odkima
Format:Gebundene Ausgabe
Großartige Rezepte, großzügige Bilder!

Obwohl die Hummingbird Bakery ihren Sitz in London hat backt sie klassisch amerikanisch. Wer also Lust hat auf Cupcakes, Cookies, Pies, Layer Cakes und Muffins als klassisch amerikanisches Geschmackserlebnis hat sollte zu diesem Buch greifen. Die Rezepte sind einfach nachzubacken (auch wenn es komplett auf Englisch ist), alle Maßeinheiten sind Angaben sind im metrischen System (ml, gr,') plus Löffelgrößen und die Zutaten sind ohne Probleme in einem gut sortierten Supermarket erhältlich.

Diese Punkte machen dieses Backbuch besser als das ihres amerikanischen Vorbildes, der legendären Magnolia Bakery! Und wer einmal die Schlange an einem Samstag vor der Hummingbird Bakery auf der Portobello Road in Notting Hill erlebt hat, hat keinen Zweifel an deren legendärem Status!
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
wahnsinnig lecker 16. Juni 2010
Von osioo
Format:Gebundene Ausgabe
bisher hat jedes rezept funktioniert, habe nur lob bekommen, auch fürs aussehen, jedoch für den deutschen geschmack etwas zu süß, es ist daher ratsam, den zuckergehalt zum teil deutlich -je nach gefühl- zu reduzieren.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Geschmackserlebnis! 12. Februar 2011
Format:Gebundene Ausgabe
Wer bereits einmal in London bei Hummingbirds genascht hat, den wird dieses Backbuch nicht enttäuschen. Diese Rezepte schmecken nämlich genauso gut, wie die dort gekauften Sachen! Es gibt verschiedene Kapitel zu den Themen: Cupcakes, Muffins, Bars, Cookies, Brownies, cakes und Pies. Ich würde mich ja gerne einmal durchbacken aber man braucht natürlich auch genug Abnehmer:-)Die Rezepte sind sehr süß aber das gehört ja irgendwie dazu.
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