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How It All Vegan!: Irresistible Recipes for an Animal-Free Diet
 
 
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How It All Vegan!: Irresistible Recipes for an Animal-Free Diet [Englisch] [Taschenbuch]

Sarah Kramer (Autor), Tanya Barnard (Autor), Tany Barnard (Autor)
4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (22 Kundenrezensionen)
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How It All Vegan!: Irresistible Recipes for an Animal-Free Diet + Veganomicon: The Ultimate Vegan Cookbook + Vegan with a Vengeance: Over 150 Delicious, Cheap, Animal-Free Recipies That Rock: Over 150 Delicious, Cheap, Animal-free Recipes That Rock
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  • Veganomicon: The Ultimate Vegan Cookbook von Isa Chandra Moskowitz Taschenbuch EUR 13,95

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  • Vegan with a Vengeance: Over 150 Delicious, Cheap, Animal-Free Recipies That Rock: Over 150 Delicious, Cheap, Animal-free Recipes That Rock von Isa Chandra Moskowitz Taschenbuch EUR 13,50

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 208 Seiten
  • Verlag: Arsenal Pulp Press (September 1999)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 1551520672
  • ISBN-13: 978-1551520674
  • Größe und/oder Gewicht: 22,9 x 19,1 x 1,5 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (22 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 63.503 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Sarah Kramer
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Produktbeschreibungen

From Booklist

Vegans avoid not simply meat, but all animal products including dairy. This diet can be problematic unless it's carefully controlled to be sure that all necessary protein components are present. Barnard and Kramer recount their own roads to veganism, one as a matter of personal choice, the other as a way out of chronic disease. The authors suggest substitutes for animal products and recommend ways to ensure that one consumes sufficient proteins and vitamins while following a vegan regime. Recipes present few surprises, relying on tofu and other soy products as textural components and substitutes for meats and dairy products. Keeping in mind that many cosmetics are based on animal products or tested on animals, the authors offer some helpful recipes for these beauty enhancers as well. Mark Knoblauch

Synopsis

Sarah had also recently been diagnosed with chronic fatigue syndrome, which caused her to look for dietary remedies. How It All Vegan refers to how she and the other authors came to adopt veganism not only as a diet but as a way of life; and how veganism is not necessarily only for the touchy-feely granola crowd.

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Einleitungssatz
Vegan versions of foods traditionally made with animal products are great not only for vegans, but for those who suffer from food allergies as well. Lesen Sie die erste Seite
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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Vegan kochen ist so einfach 14. November 2001
Format:Taschenbuch
Ein wundervolles Buch, das vor allem fuer Einsteiger in die vegane Ernaehrung empfehlenswert ist.
Abgesehen von den wirklich leicht nachzukochenden und schmackhaften Rezepten enthaelt dieses Buch auch viele Tips fuer das vegane Leben. Zum Beispiel, wie man seine Kinder dazu kriegt, gerne Gemuese zu essen, wie man seinen Haushalt mit einfachen Mitteln vegan reinigen kann, Rezepte fuer vegane Kosmetika zum selbermachen, usw.
Sehr aufschlussreich ist eine Liste, in der sehr viele Zusatzstoffe vorgestellt werden, die aus tierischen Substanzen hergestellt werden. Gut vor allem auch die Alternativen zu diesen Stoffen.
Wie es sich fuer ein Kochbuch fuer vegane Anfaenger gehoert, sind sehr gute Alternativen zu Eiern, Milch, etc. vorhanden und auch Tips, wie man auf einfache Art zum Veganer wird.
Als Veganer kann ich dieses Buch uneingeschraenkt empfehlen, und auch fuer"Nicht-Veganer" kann es sehr hilfreich sein.
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
This is an excellent cookbook, to be sure. However, it suffers from one small problem: It's not vegan. In fact, it's packed full of recipes (both food and otherwise) that contain honey and beeswax and even pollen. I contacted the authors about this, and they promptly (and politely) replied, saying the next edition of the book will not contain ANY animal derivitives AND (best of all) it will have an index, too. The recipes and stories, however, are fun, easy & tastey, too -- so I'm not attempting to dissuade anyone here. Beware, though, all you vegan militants: You won't like all that you see!
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
the index is here! 21. Juli 2000
Von stormy
Format:Taschenbuch
i recently bought this fantastic book (on a whim), and i am sure i could type for hours about how wonderful it is! i have the second printing of it, which was printed in the year 2000, and i have an index in my book, which is very useful! also, the recipes that call for honey give an alternative (at least the ones that i have seen) and if you need another alternative, or for some reason it doesn't give one, go to the appendix! the appendix usually tells what you can use as a substitute for animal derived products. this has been one of the most useful sections for me. i knew that there were processes that use animal products, and i am glad to finally have a long list of what to avoid. i intend to give this book to my friends and relatives so they can see that i am not crazy, and that vegan food is not only healthy, but delicious, and not difficult to prepare! and it's not just the food, but health & beauty products, household cleaners, & 45 things to do with vinegar! i love this book!
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Die neuesten Kundenrezensionen
THERE IS NO MORE HONEY IN THIS BOOK!
IN PLACE OF HONEY IS 'SWEETENER' OR 'DRY SWEETENER' I have recently bought the book from Amazon.com
Veröffentlicht am 14. Juni 2000 von "dunebee"
Yum
What a great cookbook! It makes it so easy to become vegan. Delicious recipes that are easy to prepare and that won't leave you broke. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 1. Juni 2000 von chloe
Fantastic!
This is a fantastic cookbook. After reading some other review, I realize that it does use honey and therefore cannot be called completely vegan. I forgive them. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 25. Mai 2000 von Debbie Whitmore
my new favourite cookbook!
"How it All Vegan" is my favourite veggie cookbook. The recipes are great and they call for ingredients that are already in my cupboard. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 27. April 2000 von tammy burke
Tasty veganism!
Just before the X-mas holidays I took the plunge into veganism, knowing this would be a true time to test my convictions. Guess what I recieved as a gift-How it all Vegan! Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 24. März 2000 von Guylaine
I could just cry with joy!
I wanted to write and explain to you all how amazing this book is! This book is awesome! I have so many recipie books for vegan recipies, but they always include ingredients that... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 15. März 2000 von Lucy Ho
Excellent book!
"How it all Vegan" a CRACKERJACK cookbook! This cookbook has it's own special unique quality set apart from the rest. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 12. März 2000 von debbie wassermon
Good, but misleading
This is a fun and good cookbook. Unfortunately how can it be calling itself a vegan cookbook when it calls for animal products? Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 9. März 2000 von Patrick Kwan
Good recipes, needs an index
A good selection of recipes that generally work. I rated the book a 2 because it does not have an index (now, I'm sure there was a recipe for Stuffed Red Peppers but where is it? Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 29. Februar 2000 von slave to Master Jim
terribly disappointed...
not for the strict and true vegan. i was very disappointed. i love trying new recipes, but i gave up honey a long time ago. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 27. Februar 2000 von amy
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