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Homemade: 99 kulinarische Köstlichkeiten: 99 kulinarische Mitbringsel
 
 
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Homemade: 99 kulinarische Köstlichkeiten: 99 kulinarische Mitbringsel [Illustriert] [Gebundene Ausgabe]

Regina Schneider (Autor), Birgit Hackl (Autor), Miriam Koch (Illustrator)
4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
  • Verlag: Gerstenberg Verlag; Auflage: 2. Auflage (August 2007)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3836925702
  • ISBN-13: 978-3836925709
  • Größe und/oder Gewicht: 23,6 x 17,2 x 1,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 256.710 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Regina Schneider
Regina Schneider
Birgit Hackl
Birgit Hackl

Produktbeschreibungen

Gourmand World Cookbook Awards, 1.12.2007

Best Entertaining Cookbook, Germany

Brigitte, 29.09.2007

Sehr praktisch und durch die zarten Illustrationen von Miriam Koch auch lustig und liebevoll gestaltet.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Das Buch ist supersüß aufgemacht und macht richtig Lust aufs Ausprobieren- und das haben wir getan!
Leider erwiesen sich die beiden Rezepte, die wir erprobt haben (Senf und Schokonusscreme) als nicht "Idiotensicher".
Beim Senf fehlte einfach die Hintergrundinfo, dass frisch angerührter Senf noch nicht schmeckt, wie er schmecken sollte: er muss erst fermentieren. So waren wir von dem Ergebnis entsetzt. Schön wäre auch ein Überblick über die verschiedenen Senfmehlsorten gewesen (Dass braunes Senfmehl viel schärfer ist als gelbes, wird z.B auch nicht erwähnt.)
Bei der Schokocreme fehlte der Hinweis, dass sie sofort in den Kühlschrank muss! Nach 3 Tagen lief Flüssigkeit aus und sie war ungeniessbar.
Ich muss dazu sagen, dass ich KEIN absoluter Laie auf dem Küchensektor bin, normal geht mir fast nichts schief!
Schade,....ein paar Seiten mehr und dafür etwas mehr Info hätten dem Buch nicht geschadet.
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8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Buch für alle Fälle! 18. September 2007
Format:Gebundene Ausgabe
Was für eine leckere Fundgrube, wenn Einladungen anstehen und ein Mitbringsel auf der To-Do-Liste steht!Habe schon am letzten Wochenende auf einer Bottleparty dank HOMEMADE mit Chili-Zigarren kiloweise Lob abgetragen und werde für den nächsten Fußball-Abend Laugenbrezeln und Spanische Pflaumen im Speckmantel ausprobieren. Das wird natürlich auch wieder attraktiv eingepackt um noch mehr Lob zu schinden. Und das Beste: Aus mir wird doch endlich noch eine erfolgreiche Köchin was vor allem meiner Mutter gut gefällt. Danke für das wunderschön illustrierte Buch, mit 1000 Tipps und Kniffen, wie man sieht auch für Anfänger geeignet.
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Echt zu empfehlen! 12. November 2007
Format:Gebundene Ausgabe
Und schon wieder ein originelles Kochbuch aus dem Hause Gerstenberg. Diesmal für diejenigen, die statt Blumen oder der obligatorischen Flasche Wein ein paar selbstgemachte Leckerlis verschenken wollen. 99 kulinarische Mitbringsel finden sich in dem auch grafisch ansprechenden Büchlein.

Die Palette der Anlässe ist breit gefächert. Vom Mitbringsel für die Samstagabend-Einladung (Chili-Zigarren) über das Trostpflaster bei Liebeskummer (Nougatherzen) bis zum passenden Dankeschön für's Babysitten oder Katzenhüten (Katzenzungen). Ferner geben die Autoren kreative Tipps zum Verpacken der Leckereien.

Nach La Nonna - la Cucina" und À table" ist Homemade" ist dem Verlag ein weiteres Koch-Kunststück gelungen, das sich auch selbst zum Verschenken lohnt! Großartig!
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