Das Buch informiert umfassend über das Thema Histaminintoleranz. Besonders hervorzuheben sind die gesondert behandelten Themen wie das Leaky Gut Syndrom und andere Begleiterscheinungen, Krankheiten und vor allem die Auswirkungen auf den Körper, die eine Histaminintoleranz mit sich bringt. Manche Themen (z.B. Mastozytose) hätten jedoch besser erklärt sein können, da ohne Vorwissen nicht ganz klar ist worum es sich bei dieser Krankheit handelt.
Nach den ersten Seiten ist mir folgendes leider negativ aufgefallen: das Layout sowie einige Rechtschreib- und Grammatikfehler lassen sehr zu wünschen übrig. Über das ganz Buch ziehen sich fehlgesetzte Zeilenumbrüche (Sätze haben mittendrin einen Umbruch und gehen 2 Zeilen später weiter) . Der andere störende Faktor sind Worte, die mitten in der Zeile einen Trennungs-strich haben. Die Tabellen im hinteren Teil des Buches sind ebenfalls nicht wirklich platzsparend gesetzt. Alles in allem hätte das Buch vermutlich einige Seiten weniger gehabt.
Das Buch ist empfehlenswert für Leute, die sich in das Thema Histaminintoleranz einlesen möchten. Haben Sie bereits ein paar Bücher über Histaminintoleranz gelesen oder sich schon umfassend über das Internet informiert, wird das Buch nicht allzu viele neue Informationen bieten.