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Himmlische Küche: Kochbuch für die christlichen Feste. Mit 12 Rezepten von Starköchin Lea Linster [Gebundene Ausgabe]

Christa Spilling-Nöker , Lea Linster
2.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

Erhältlich bei diesen Anbietern.



Kurzbeschreibung

4. August 2010
Das Kochbuch mit 12 jahreszeitlich abgestimmten Rezepten der Starköchin Lea Linster. In diesem appetitanregend gestalteten historischen Kochbuch stellt Christa Spilling-Nöker Brauchtum und Rezepte der christlichen Feste durch den ganzen Jahreskreis hindurch vor. Sie erzählt die Hintergründe und Geschichten der Feste und ihrer Gerichte und gibt die Rezeptideen weiter, vom Mittelalter bis zum 21. Jahrhundert.

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 224 Seiten
  • Verlag: Verlag Herder; Auflage: 1 (4. August 2010)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3451302063
  • ISBN-13: 978-3451302060
  • Größe und/oder Gewicht: 26 x 19,2 x 2,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 2.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 224.510 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Pressestimmen

"Ob Heiligabend, Karfreitag, Pfingsten oder Erntedank - alle kirchlich bedeutsamen Tage gehen traditionell mit ganz besonderen Gerichten einher. An diesen Tagen leistete man sich häufig die Zutaten, die sonst nicht auf den Tisch kamen. Christa Spilling-Nöker hat die schönsten Rezepte aufgeschrieben und sie in dem Kochbuch »Himmlische Küche« veröffentlicht." (feminin und fit 20101110)

"Die Autorin stellt christliche Rezepte vor (z.B. Martinsgans oder Osterlamm) und erläutert ausführlich die Hintergründe zu den Gerichten." (Super Illu 20101209)

"Hin und wieder finden sich in der Flut der auf den Markt kommenden Kochbücher wahre Perlen. Die "Himmlische Küche" von Christa Spilling-Nöker zählt dazu." (bricada.de 20110111)

"Himmlische Küche - das Kochbuch für die christlichen Feste" von Christa Spilling-Nöker wird vorgestellt von Monika Fischer. (Radio Stephansdom 20101105)

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Christa Spilling-Nöker, Dr. phil., evang. Pfarrerin mit pädagogischer und tiefenpsychologischer Ausbildung. Sie ist begeisterte Köchin und Autorin zahlreicher erfolgreicher Veröffentlichungen im Verlag Herder. Lea Linster, Starköchin; sie leitet das mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant »Lea Linster Cusinière« (Frisanges / Luxemburg). Lea Linster ist Trägerin des »Bocuse d'Or« und Autorin sehr erfolgreicher Kochbücher und Rezeptveröffentlichungen in der Zeitschrift »Brigitte«. .

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
1 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Na ja, das hätte ich besser nicht gekauft. 20. Dezember 2012
Verifizierter Kauf
na ja, vielleicht hätte ich die Beschreibung besser lesen sollen. Aber ich habe nach Lea Linster Kochbücher gesucht und das war mit auf der Liste. Nur von der Starköchin ist kaum etwas zu lesen.
Mir gefiel das Buch nicht - weder die Rezepte, noch die Beschreibungen zu den einzelnen Festen.
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